Chegada de uma frente fria na próxima semana será mais um fator relevante de pressão de baixa sobre a arroba do boi gordo; Preço da arroba segue sem piso neste momento!
O mercado físico do boi voltou a se deparar com preços mais baixos em algumas regiões produtoras nesta quinta-feira, 12, a depende da praça pecuária avaliada. Indústrias frigoríficas aproveitam o aumento da oferta de animais em regiões onde a seca avança com maior rapidez e, com isso, aproveitam para pressionar as cotações, fechando negociações abaixo da referência.
O ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade do movimento de queda, em linha com o avanço do volume de oferta no mercado doméstico. A oferta de boiadas segue em bom nível, algo natural para a época do ano. Pecuaristas, por outro lado, se programam e aproveitam para estruturar suas programações de confinamentos e compra da reposição.
Com escalas de abate programadas para a semana seguinte, os frigoríficos abriram o dia com menor ímpeto comprador. Com isso, a referência para o boi, vaca e novilha permaneceu estável na praça paulista.
Ofertas de compra, com preços abaixo da referência foram relatados, mas com poucos negócios. Assim, a cotação para o boi gordo está em R$312,00/@, para vaca gorda em R$278,00/@ e para novilha gorda em R$307,00/@, preços brutos e a prazo, resumiu a Scot Consultoria.
“Somado ao incremento de oferta de animais terminados, a manutenção do embargo provisório imposto pela China a algumas unidades frigoríficas brasileiras segue produzindo distorções regionais na formação de preço”, assinalou Iglesias, da Agência Safras.
Por fim, a chegada de uma frente fria na próxima semana será mais um fator relevante de pressão de baixa sobre a arroba do boi gordo, uma vez que deve acelerar a deterioração das pastagens, principalmente em Mato Grosso do Sul e resultar em menor capacidade de retenção por parte do pecuarista.
Segundo o App da Agrobrazil, a média do valor da arroba na praça paulista, teve um recuo de R$ 11,69/@, com a média ficando cotada a R$ 309,77/@. Seguindo o movimento de queda, as praças de Goiás e Mato Grosso, estão sendo cotadas a R$ 282,36/@ e 297,40/@, respectivamente. Já a praça de Mato Grosso do Sul, teve uma leve alta na arroba e fechou o dia cotada a R$ 292,67/@.
Com o embargo de grandes indústrias e a dificuldade logística, o bovino jovem que atende ao padrão exportação também recuou. Negociação em Santa Cruz do Rio Pardo, interior paulista, teve valor de R$ 320,00/@ com pagamento em 08 dias e abate para o dia 02 de junho.
O Indicador do Boi Gordo – Cepea/Esalq, teve uma das maiores valorizações das últimas semanas com valor de 4,58% na comparação diária. Sendo assim, os preços se saltaram de R$ 11,15/@ para o patamar de R$ 325,40/@, conforme o gráfico abaixo. Ainda segundo a instituição, o valor da arroba em dólar segue cotada a US$63,23@.
Crescimento no abate de bovinos
O abate de bovinos também cresceu 0,1% em relação ao 4º trimestre de 2021, enquanto o de suínos, na mesma comparação, teve acréscimo de 2%.
No primeiro trimestre deste ano, do total de bovinos abatidos, o resultado preliminar aponta uma produção de 1,82 milhão de toneladas de carcaças, aumento de 5,2% em relação ao mesmo período de 2021, porém redução de 4,5% na comparação com o último trimestre do mesmo ano.
Restrições chinesas
As novas medidas chinesas de restrição ocasionaram sérios problemas logísticos, afetando as operações de embarque e desembarque no porto de Xangai, o maior canal de entrada da carne bovina (entre outras mercadorias) importada pelo país.
“As indústrias brasileiras que operam com maior parte de volume para atender o mercado da China atuam de forma limitada, visando mitigar maiores riscos operacionais”, reforça a IHS Markit.
Paralelamente, com o fim da época das águas e chegada do período mais seco do ano, muitos pecuaristas brasileiros que estavam represado os seus lotes de animais gordos começam a liquidar os estoques, dizem os analistas.
Giro do Boi Gordo
- Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 320,00 a arroba.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 291,00.
- Em Cuiabá, a arroba ficou em R$ 288,00.
- Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 290,00 por arroba.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 290,00 para a arroba do boi gordo.
Atacado do boi
No mercado atacadista, o dia foi de preços mais baixos para a carne bovina. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com o consumo mais tímido ao longo da segunda quinzena do mês.
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“Além disso, os frigoríficos ainda se deparam com escalas bastante confortáveis, ou seja, isso também pode ser traduzido em aumento do estoque de carne. O padrão de consumo para 2022 ainda remente a uma maior demanda por proteínas mais acessíveis, a exemplo do frango e dos ovos”, disse ele.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 23,20 por quilo, queda de R$ 0,60. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 16,40 por quilo, queda de R$ 0,25. A ponta de agulha cedeu ao patamar de R$ 16,30 por quilo, queda de R$ 0,20.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 0,07%, sendo negociado a R$ 5,1410 para venda e a R$ 5,1390 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1060 e a máxima de R$ 5,2090.
