O suporte aos preços do açúcar cristal no mercado paulista se deve à restrição de oferta por parte das usinas do estado.
Os preços do açúcar cristal branco tiveram novas altas no encerramento de setembro, voltando aos patamares de abril/24, início oficial da safra 2024/25.
Entre 23 e 27 de setembro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 145,14/saca de 50 kg, aumento de 2,32% em relação à da semana anterior.
Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte aos preços do cristal no mercado paulista se deve à restrição de oferta por parte das usinas do estado.
Boa parte do açúcar já foi contratada pela indústria doméstica e/ou está destinada à exportação.
Além disso, pesquisadores do Cepea explicam que, diante da queda da produtividade nas lavouras resultante de longo período de seca, representantes de vendas das usinas limitaram ainda mais a disponibilidade do produto para negociações na pronta-entrega.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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