A técnica de abate, conhecida como Halal, determina que os animais sejam mortos de acordo com o ritual islâmico, é a mais criterioso e rigorosa do mundo!
Atentando para a qualidade do manejo, criatórios vem apresentando resultados positivos na saúde dos bezerros; Carinho e boas práticas melhoram desempenho dos bezerros.
Em ouras palavras, elevar o percentual de rendimento de carcaça de 53%, quando se obtém, portanto, novilhas de 15,7 @ aos 24 meses de idade, em 355 dias.
Técnicas de manejo, genética e alimentação contribuem para aumentar a produtividade do rebanho. Meta é que animal ganhe sete arrobas em cada etapa: cria, recria e engorda.