produção de leite

Preço do leite ao produtor recua pelo oitavo mês seguido, pressionado por oferta elevada, importações em patamar alto e margens cada vez mais apertadas na cadeia láctea

A vaca holandesa Missy, do Canadá, foi arrematada por US$ 1,2 milhão - cerca de R$ 6,7 milhões - e entrou para a história ao unir pista, produção e um mercado global de embriões que não para de crescer

Tecnologia antes restrita a grandes fazendas, a ordenha automática começa a se mostrar viável para pequenos produtores, com ganhos em eficiência, bem-estar animal e sustentabilidade

Diferente do que muitos produtores de leite imaginam, a luz vermelha nos galpões das vacas não está ligado apenas ao conforto visual, mas à regulação de um dos sistemas mais importantes do organismo dos animais: o ritmo circadiano,…

Pesquisa aponta prejuízos diretos e indiretos causados pela mastite, doença mais onerosa da pecuária leiteira, e reforça que boas práticas de ordenha são decisivas para reduzir perdas e elevar a qualidade do leite

Emater-MG lança mestrado para capacitar técnicos na produção e qualidade dos queijos artesanais de Minas Gerais, fortalecendo a agroindústria mineira.

Excesso de oferta, importações elevadas e queda nos preços dos derivados pressionam o preço do leite - valor pago ao produtor - e reduzem a rentabilidade da atividade leiteira no Brasil

Entenda como o estresse em vacas gestantes antecipa partos, reduz o peso dos bezerros e causa perdas de leite na lactação. Previna prejuízos agora

Presidente da Gadolando e da Febrac apresenta no Encontro dos Professores Agrícolas panorama da cadeia e destaca importância da atividade para a permanência das famílias no campo.

Da rusticidade à alta produção, conheça a força genética das nove raças zebuínas que sustenta o rebanho nacional e o papel da ABCZ no desenvolvimento do Zebu ao longo de mais de um século

Com um rebanho enxuto e foco em gestão técnica, propriedade no Sul do país alcança média impressionante de 40 litros por vaca/dia com dieta simples e eficiente

Desvendamos a engenharia que retira 87% da água do leite sem perder nutrientes: entenda o processo de "10 para 1", a tecnologia Spray Dryer e a logística que move o mercado lácteo