A escolha da melhor genética é o primeiro passo para alavancar a produção de carne. Conheça algumas das melhores raças de gado de corte para pecuária brasileira.
Já imaginou atingir o potencial genético de produção de um bovino fornecendo nutrientes que favoreçam a expressão de proteínas relacionadas com características de qualidade de carne?
Os preços da carne bovina e suína estão aumentando e o consumo mundial está diminuindo. Os custos de alimentação aumentaram significativamente em 2021 e aumentarão ainda mais nos próximos meses.
Pesquisa estuda o efeito do estresse térmico em bovinos de corte, fator limitante para produção de carne de alta qualidade; Trabalho é desenvolvido pelo IZ-APTA. Veja!
A alta demanda por proteína animal e a necessidade de uma produção mais eficiente fazem com que o papel das empresas de saúde animal sejam fundamentais para a cadeia produtiva se alinhar a agenda ESG.
O impacto da doença sobre os frigoríficos, que até então estava mais concentrado nos polos de criação de suínos e aves, já levou à interdição de uma unidade.
A projeção demonstra a grande importância de se profissionalizar. A gestão, planejamento, uso de tecnologias e investimento são a chave para se manter na atividade.