preços dos ovos

Quanto ao mercado doméstico de ovos, pesquisas do Cepea mostram que a liquidez segue baixa neste início de julho.

Para reduzir a oferta e evitar aumento dos estoques, alguns vendedores têm concedido descontos e realizado promoções.

Apesar do cenário de alta, o Cepea indica que agentes já esperam baixas nos preços com a proximidade das férias escolares.

Na semana passada, os valores médios dos ovos caíram com força, por conta do típico enfraquecimento da procura em final do mês.

Diante das recentes desvalorizações, o movimento de estabilidade que vinha sendo observado nos preços dos ovos há quatro semanas foi interrompido.

De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, a estabilidade é reflexo do equilíbrio entre oferta e procura.

Observa-se melhora na situação dos avicultores, visto que os insumos se desvalorizaram de forma mais intensa que os ovos.

Agentes passaram a realizar negociações a preços menores, para garantir a liquidez do produto e evitar sobras nos estoques.

Para o produto entregue (CIF) na Grande São Paulo (SP), os valores do ovo tipo extra branco caíram 3,4% e 11,5%, respectivamente.

No mercado doméstico, levantamento do Cepea mostra que os preços dos ovos caíram fortemente na última semana.

Segundo pesquisadores do Cepea, o período de início de mês (recebimento de salários) elevou o consumo.

O movimento de queda frustrou agentes do setor, que esperavam um volume maior de vendas durante a Semana Santa.