preços dos ovos

A baixa procura resultou na pressão sobre os valores, com recuo mais acentuado nas cotações dos ovos vermelhos. 

Com a menor demanda – devido sobretudo ao período de férias escolares –, produtores acabaram concedendo descontos nas negociações.

Na região produtora de Bastos (SP), a média do ovo branco tipo extra, a retirar (FOB) na granja, foi de R$ 164,43/caixa com 30 dúzias em junho.

Pesquisadores ressaltam, contudo, que a retomada das importações dos produtos avícolas, incluindo ovos, ainda não foi totalmente reestabelecida.

A oferta, que esteve elevada ao longo de maio, está mais ajustada, o que também contribui para o cenário de avanços.

De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, o ritmo mais lento das vendas aumentou os estoques nas granjas em diversas praças.

Segundo o Centro de Pesquisas, essa desvalorização está relacionada à retração da demanda e ao aumento da oferta em algumas áreas.

A expectativa é de que nesta terça-feira, 20, seja concluída a desinfecção da granja em Montenegro (RS), único caso confirmado em granja comercial no País.

O fim do mês, período geralmente marcado pelo menor poder de compra da população, também influenciou na redução da demanda. 

Os preços dos ovos e do cereal recuaram na mesma intensidade comparando-se as médias de abril com as de março.

A expectativa de colaboradores do Cepea é que a demanda siga sustentando as cotações pelo menos até o fim do período religioso.

Quanto aos principais insumos consumidos na avicultura de postura, os valores registram comportamentos distintos.