preços do boi gordo

O Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ, que reflete a média dos negócios realizados no estado de São Paulo, operou acima dos R$ 330,00 em praticamente todo o mês.

Mesmo com o consumo doméstico mais fraco na segunda quinzena, escalas de abate curtas, oferta limitada de animais prontos e exportações firmes seguem sustentando as cotações no mercado físico do boi gordo.

Mercado físico segue travado, com baixo volume de negócios, escalas confortáveis e ritmo mais lento por conta das festas de fim de ano; preços do boi gordo permanecem estáveis nas principais praças pecuárias do país

Os dados levantados apontaram 32,6% de rentabilidade no último mês de 2024, recuo mensal de 13,5 pontos percentuais. 

Hedge se torna vital para que o setor consiga sobreviver a um ambiente cada vez mais hostil e desafiador, diz Iglesias, da Safras & Mercado.

Aumento da oferta influencia mercado de grãos, enquanto demanda aquecida sustenta cotação da arroba bovina.

Veja como ficaram os contratos futuros do boi gordo para os próximos vencimentos frente ao mercado físico - spot (à vista).

Os preços da carne dependem do equilíbrio entre capacidade de consumo do brasileiro e o volume disponível.

No acumulado da primeira quinzena, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 caiu 1,02%, fechando em R$ 227 nessa terça-feira, 14.

Agentes do setor se mostram incertos quanto à oferta, devido às questões climáticas; a demanda doméstica segue em ritmo estável.

Cenário está relacionado com o diagnóstico de um caso atípico da doença da ‘vaca louca’ em um animal idoso no interior do Pará.

Com o embargo da China, o mercado físico do boi gordo registrou preços predominantemente mais baixos nesta terça-feira (28).