preço da carne

Valor por tonelada foi de US$ 4,32 mil, em julho de 2020, uma queda de 18,5% em relação ao mesmo período do ano passado. Confira o que esperar!

Preço da carne bovina dispara e boi gordo também sobe, diz Safras; Na primeira semana de agosto, a oferta de animais continuou restrita enquanto as exportações seguiram fortes.

Boi gordo chega a R$ 228,50, maior valor do ano, e se aproxima de recorde; De acordo com o indicador Cepea/B3, o patamar mais alto alcançado até hoje foi de R$ 231,35, em novembro do ano passado.

O aumento foi puxado pelos cortes do dianteiro, que apresentaram uma valorização de 1,0%, frente à valorização de 0,4% nos cortes do traseiro.

A demanda diminuiu na ponta do consumo, o que faz com que os preços baixem. O reflexo demora um pouco para o consumidor, mas, dentro em breve teremos ofertas nos açougues e supermercados

No entanto, valor não deve voltar ao patamar do início de 2019. Segundo projeções do Mapa, a arroba vai ficar entre R$ 180 e R$ 200 nos próximos meses, dependendo da praça.

Preço da carne sobe 17,7% em dezembro na prévia do IBGE; As proteínas pressionaram o grupo Alimentação e bebidas, cujo indicador subiu 2,59%!

A maior oferta de carne nas indústrias fez com que os preços do produto perdessem força. Desse modo, com queda no preço da carne, maiores volumes devem ser adquiridos.

A carne bovina acumula alta de 1,76% em 2019 até outubro, menos que os 2,27% do mesmo período de 2018. Mas então, a inflação vai voltar a subir?