Pecuarista alerta que o ano deve ser marcado por valores elevados na reposição e na ração dos animais. Para remunerar os pecuaristas, a arroba deveria estar cotada a R$ 210,00/@.
Retomada das compras chinesas deve ocorrer no início do segundo trimestre; Enquanto demanda chinesa não acontece, pecuaristas retém oferta e tem conseguido segurar preços da arroba.
Os frigoríficos paulistas entraram nesta semana bem apertados de matéria-prima. Isto porque o carnaval reduziu praticamente 3 dias de abate e estoques baixaram.
A escalas de abate estão curtas para os frigoríficos de menor porte; o ponto de inflexão segue no arrefecimento do consumo ao longo da segunda quinzena do mês.
Frigoríficos devem antecipar compras pagando mais, para garantir oferta no período de feriado do Carnaval; Em alta, boi gordo já desfila na passarela das compras.