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O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa registrou alta de 0,44% de 29 de agosto a 5 de setembro, fechando a R$ 146,65 nessa quarta-feira, 5.

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As cotações da arroba do boi gordo seguem em alta, refletindo a baixa oferta de animais prontos para abate neste período de entressafra.

Além disso, para os próximos meses, as incertezas quanto ao cenário político econômico do Brasil fazem com que investidores mirem em negócios de longo prazo.

Os preços do boi gordo têm oscilado no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea.

O Japão está promovendo sua estimada carne de wagyu na América do Sul, na esperança de tornar os cortes premium tão famosos quanto pratos como sushi e ramen.

Mercado de reposição segue a toada de altas. No fechamento da última semana, na média de todas as categorias e estados pesquisados, as cotações subiram 0,2%.

A oferta de animais para abate esteve baixa na primeira quinzena deste mês, cenário que elevou os preços arroba no período.

O documento tem o objetivo de ajudar o Supremo Tribunal Federal (STF), que analisa o caso, a embasar decisão sobre o assunto.

No mercado brasileiro, conforme colaboradores do Cepea, algumas indústrias já sinalizam parar para manutenção nas próximas semanas.

O movimento de alta dos preços de milho, iniciado em julho, segue firme no mercado brasileiro.

O Gigante se tornou um fornecedor de carne bovina em tamanho compatível ao da sua natureza.