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Mercado de couro bovino inicia 2026 com preços estáveis e exportações em queda. Confira a análise de oferta, impacto da China e projeções para o setor de pecuária.

Cesta básica sobe em 17 capitais em dezembro de 2025, puxada pela alta da carne e da batata. São Paulo lidera custo e Dieese estima mínimo ideal.

Apesar de um ritmo abaixo do esperado ao longo do ano, o consumo de carne bovina no Brasil mostrou recuperação no fim de 2025, sustentado por renda, emprego e maior estabilidade de preços, enquanto o país assumiu a liderança global na…

Alta da arroba do boi gordo reflete forte demanda, exportações recordes e escalas curtas, mas analistas alertam para limitações no fôlego de valorização; consumo dos dias da criança pode ajudar no viés de alta

Alta nas exportações e chegada dos salários reforçam otimismo do mercado do boi gordo, enquanto demanda interna ainda segue fraca; confira as cotações por região

O desafio do governo é o de trabalhar para garantir preço adequado de alimentos ao consumidor e também ao produtor.

Nos últimos 12 meses, o Indicador CEPEA/B3 para o boi gordo apresentou uma valorização expressiva, saindo de cerca de R$ 250/@ em dezembro de 2023 para os atuais R$ 349,75/@ em novembro de 2024, representando um aumento de aproximadamente…

Fiscalização baseada em risco e programas de incentivos são discutidos em São Paulo, em reunião na Fiesp que atraiu lideranças do setor produtivo.

Muitos produtores começam a elevar as cotações pedidas em novos negócios, enquanto outros comercializam apenas lotes para exportação.

Pesquisadores do Cepea indicam que os preços do boi em queda ao longo do ano deixam claro que a demanda não acompanhou a oferta.

O rebanho nacional em 2021 era na ordem de 196 milhões de cabeças, e dessas foram abatidas cerca de 39 milhões. Desse montante, os brasileiros consumiram cerca de 75%.

O preço da carne suína ao consumidor apresentou aumento em torno de 5% no acumulado de janeiro a maio de 2023.