Em meio ao atual momento do ciclo pecuário, a oferta reduzida de animais tem sido um dos principais fatores para sustentar as altas nas cotações da reposição, com maior elevação para categorias mais leves como o bezerro.
Com os preços pressionados pela oferta superior à demanda, a carcaça especial suína foi comercializada a uma média de R$ 12,09/kg na parcial do dia 21.
Além da baixa liquidez típica de fim de ano, o Centro de Pesquisas indica que o recuo esteve atrelado às quedas nos valores de comercialização do casca.