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Apressão veio do enfraquecimento da demanda por parte de distribuidoras e da necessidade de venda de algumas usinas.

No mercado doméstico, levantamento do Cepea aponta que os preços da saca do cristal não têm mostrado sustentação.

Compradores indicam ter dificuldades em encontrar o cereal de qualidade no mercado spot e, com isso, priorizam as aquisições externas. 

Pesquisas do Cepea ainda em andamento mostram, que os preços do leite captado em janeiro devem apresentar alta.

Os lotes comerciais enfrentam quedas nas cotações, devido ao alto volume de oferta e à menor qualidade dos grãos.

No campo, a colheita da safra verão tem avançado, com as atividades favorecidas pelo clima seco e quente nas regiões produtoras.

Embora as vendas tenham se desacelerado, como é típico neste período do mês, a baixa oferta ainda sustenta os preços nas praças.

Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão sobre as cotações vem sobretudo da qualidade abaixo do padrão ideal.

Enquanto as cotações da proteína avícola se mostram enfraquecidas, as da carne suína sobem com força no mercado.

No mercado atacadista da carne, pesquisadores indicam que as cotações da carcaça acompanharam o movimento altista do animal vivo.

Levantamento do Cepea mostra que os preços já cederam nestas primeiras semanas de fevereiro – a queda da parcial do mês se aproxima dos 4%. 

Segundo pesquisadores do Cepea, os baixos estoques nacional e global da variedade vêm sustentando o movimento de alta.