Com as processadoras reduzindo o ritmo de moagem da laranja, parte do parque industrial citrícola concentra as atividades envolvendo a lima ácida tahiti.
No ano passado, o PIB do setor atingiu R$ 2,72 trilhões, sendo R$ 1,9 trilhão correspondente ao ramo agrícola e R$ 819,26 milhões provenientes do ramo pecuário.