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A forte desvalorização do real frente ao dólar deixa as commodities brasileiras, incluindo a carne, ainda mais competitivas no mercado internacional. Confira!

As altas mais recentes, tanto dos cereais quanto das carnes, têm sido atribuídas principalmente aos efeitos da guerra na Ucrânia.

Detalhe importante é que entre 70% a 80% das carnes produzidas no Brasil permaneceram no mercado interno, a produção conjunta das três carnes aumentou perto de 9%.

O indicador para carnes chegou a 122 pontos e estabeleceu um novo recorde histórico, com alta de 0,6% em maio, mesmo com os preços mundiais da carne bovina permanecendo estáveis.

Churrascaria de Curitiba inova oferecendo degustação de picanha das raças Nelore, Angus e Wagyu, Bull Prime é a primeira casa com carnes da linha Swift Black no Paraná.

Os óleos essenciais poderão ser usados como conservantes naturais em substituição ao BHT e BHA e contornar dois dos principais problemas enfrentados pelos produtores.

Globalmente, em resposta à crescente demanda, a produção de carne deve aumentar em 44 milhões de toneladas métricas até 2030

O volume exportado de carne de frango correspondeu a mais que o dobro do de carne bovina: quase 1,102 milhão de toneladas

Importadores já interrompem compras de carne brasileira, temendo não conseguir pagar as remessas em função do fechamento de canais bancários, veja abaixo!

A Associação Americana de Angus, dos Estados Unidos reuniu diversas informações sobre esses cortes e dicas sobre como prepará-los

Foi dado o sinal verde da superintendência do órgão antitruste para a compra de parte da BRF pela Marfrig, um negócio de US$ 1,2 bilhão.

Ele ressaltou que o Brasil tem avançado com exportações, mas ao mesmo tempo passou a enfrentar a forte concorrência dos Estados Unidos.