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Angus inova com novo padrão de carne premium

Em uma iniciativa inédita, a Associação Brasileira de Angus dará início, neste mês de novembro, a uma nova etapa no sistema de certificação de carne no país A proposta consiste, não apenas em atestar o padrão das carcaças, mas dedicar-se à…

Case Angus: Carne gourmet por encomenda

Se você dá pro bovino comer o que você quer, ele vai te dar em carne o que ele quer; mas se você der pro bovino comer o que ele quer, então ele vai te dar a carne que você quer