captação

O Pool Leite registrou, em julho deste ano, um número inédito: mais de 2,5 milhões de litros de leite coletados por dia de forma constante. Confira abaixo!

As pesquisas ainda apontam forte elevação dos preços em julho (referente à captação de junho): estima-se que a “Média Brasil” líquida possa ultrapassar o patamar de R$ 3,00/litro.

Um ponto positivo disso para o produtor de leite é que coloca um certo piso nas cotações, sobretudo neste momento de custo mais alto.

O aperto nas margens dos produtores acabou desestimulando a produção, acelerando processo de evasão da atividade; O que esperar de 2022?

A redução divulgada em reunião do Conseleite, reflete um mercado de consumo em que o repasse de preços no varejo não acompanha a elevação de custos do setor.

O primeiro painel do Fórum contou com três importantes palestras, que trouxeram um panorama sobre economia, grãos e o mercado de lácteos.

O COE (Custo Operacional Efetivo) de janeiro a agosto deste ano acumula alta de 14,05% - no mesmo período do ano passado, a elevação era de 7,57%.

A ideia é captar R$ 17,5 milhões por meio da emissão de certificados de recebíveis do agronegócio, instrumento utilizado nos últimos anos por grandes produtores.

O agronegócio da Bahia vem seguidamente estabelecendo novos patamares de produção, em várias cadeias produtivas. Desta vez, a boa notícia vem do setor leiteiro.

Sazonalmente os 6,5 bilhões de litros captados entre janeiro, fevereiro e março são inferiores em 3,3% em relação ao quarto trimestre de 2020.

Sazonalmente os 6,7 bilhões de litros captados entre outubro, nov e dez de 2020 são superiores em 4,1% em relação ao terceiro trimestre de 2020.

As altas nos custos de produção do leite pede maior cautela em 2021; O setor busca encontrar um equilíbrio para que o produtor se mantenha na atividade.