Começa o Teste de Eficiência Alimentar Angus 2018
A Associação Brasileira de Angus, em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), inicia neste mês o Teste de Eficiência Alimentar Angus 2018.
Tudo sobre
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Influência da castração na qualidade da carne
“Influência da condição sexual sobre o desempenho, características da carcaça e qualidade da carne de bovinos cruzados Angus x Nelore terminados em confinamento”.
Desmama aos 100 dias de idade
Um dos maiores especialistas em genética comenta sobre a desmama "precoce", citando um caso de sucesso e a como se admirou com a técnica.
Mercado do angus cresceu 150% no Brasil
Das carnes nobres, a mais popular é a da raça Angus que, nos últimos seis anos, segundo a Associação Brasileira de Angus, teve um crescimento de 150% no Brasil, respondendo por mais da metade do sêmen de bovinos de corte vendido no País…
Shopping Virtual das raças Angus, Brangus e Red Brahman
VPJ oferta raças Angus, Brangus e Red Brahman, serão disponibilizados machos e fêmeas de alta performance para reprodução.
Associação Angus negocia exportações em Dubai
A Gulfood 2018 ocorre no Dubai World Trade Center e reúne exportadores dos cinco continentes interessados em negociar sua produção aos países árabes
Aproveitando o apetite crescente por carne premium dos países árabes, a Associação…
Entenda por que os bois brasileiros estão sendo tingidos de preto
Composto em sua maioria pela raça nelore, de pelo branco, rebanho brasileiro tem ficado mais colorido nos últimos anos, com tons rubro-negros; e não tem nada a ver com futebol.
A tradicional imagem do rebanho bovino do Brasil Central, uma…
Artigo: Frame Size, o que é essa medida?
Dizer que um animal é pequeno ou grande é algo relativo aos olhos de quem vê, então, para algumas pessoas, simplesmente medir e correlacionar a idade seria o melhor parâmetro para ditar o tamanho.
Mas será que ao utilizar somente essa…
Fim da bonificação de machos cruzados inteiros
Com alto volume de animais oriundos do cruzamento entre Nelore x Angus e o consumidor cada vez mais exigente por carnes de qualidade tendência é que frigoríficos só bonifiquem animais castrados
Para receber as bonificações estipuladas…
Angus representa 75% do mercado de touros nos EUA
Revista americana BEEF divulga os 100 maiores vendedores de touros dos EUA e também faz a lista de raças que representam o rebanho norte americano.
A revista americana BEEF tabulou os 100 principais vendedores de touros nos EUA (em…
Maciez e sabor: Garantia de qualidade da carne Angus
Raça conquista criadores do Sudeste e Centro-Oeste que buscam aliar maciez da carne Angus à adaptabilidade do zebu.
Uma carne de qualidade, macia, saborosa e com garantia de procedência. Estas são, atualmente, as características mais…
Padronização é destaque em Concurso de Carcaças
Animais jovens e padronizados foram os diferenciais do 2º Concurso de Carcaças Angus de Santa Catarina, que ocorreu na sexta-feira (8/12), no Frigorífico Verdi, no município de Pouso Redondo, no Norte do estado catarinense.
Ao todo, foram…