açúcar cristal branco

Segundo pesquisadores do Cepea, o número de usinas produzindo o cristal com a cana da nova safra (2024/25) ainda é baixo.

No mercado internacional, o preço do açúcar demerara alcançou na última semana o maior patamar desde o final de fevereiro.

Apesar de a demanda ter mostrado sinais de enfraquecimento, o movimento de alta dos preços foi sustentado pela restrição de oferta.

Apesar do recuo, as vendas domésticas voltaram a remunerar mais que as exportações, segundo cálculos do Cepea.

Segundo pesquisadores do Cepea, apesar da menor oferta, a baixa demanda mantém a pressão sobre os valores domésticos.

Pesquisadores do Cepea indicam que registraram pequenas altas nos preços, sustentados pelo avanço da entressafra.

A oferta por parte das usinas, em especial para o açúcar de melhor qualidade (o Icumsa até 180), tem sido restrita.

Muitos agentes ainda estão fora do mercado spot, em férias coletivas, o que mantém enfraquecidas a oferta e também a demanda.

Cálculos do Cepea mostram que, em praticamente todo o ano de 2023, as vendas externas remuneraram mais que as internas.

Segundo o Cepea, a desvalorização no encerramento da semana esteve atrelada à flexibilidade por parte de algumas usinas.

Os preços do açúcar cristal branco vêm operando acima dos R$ 130/saca de 50 kg no mercado spot do estado de São Paulo. Oferta limitada neste período.