ABIC

A recuperação no consumo de café teve início principalmente em março, quando o crescimento chegou a 10,25% em relação a março de 2025.

Por décadas, o consumidor acreditou que os grãos de excelência deixavam o país enquanto o mercado interno ficava com os resíduos; especialistas e novos dados de consumo explicam por que essa ideia ficou no passado.

O estudo mostra que o consumo per capita de café torrado e moído recuou 3,88% entre os dois períodos: de 5,01 kg por habitante/ano para 4,82 kg por habitante/ano.

Transportadora monta posto avançado em unidade fabril de grande marca do país, para definir estratégia de entrega da indústria ao varejo.

A iniciativa garante ao setor do varejo maior eficiência no controle e na transparência sobre a origem dos produtos, de modo a reduzir perdas e evitar a aquisição de falsificações.

Trabalho feito com as entidades cafeeiras do país reposiciona a marca com o inovador conceito ‘ESG+T’, que destaca a tecnologia como força motriz da cafeicultura para cultivar inovação e colher desenvolvimento

No Dia Internacional do Café, o setor enfrenta preços altos, consumo em queda e desafios internacionais com tarifas dos EUA e leis europeias. Brasil aposta em sustentabilidade e qualidade para manter liderança global.

Nos últimos dois anos, o café figurou entre os alimentos que mais subiram no índice de inflação IPCA, com altas superiores a 70%.

O presidente da entidade, Pavel Cardoso, informou que é possível que haja um acréscimo entre 10% e 15% nos preços do café do produto a serem repassados aos supermercados, já que os custos com a compra da matéria-prima foram alavancados. 

Alerta sobre venda de café torrado e moído em locais não convencionais, com adulteração de embalagens por falsificadores profissionais.

A Abic ainda destacou que o preço do café industrializado subiu muito menos do que a commodity, que bateu recorde histórico há poucos meses.

O pico da diminuição no comércio do produto foi em abril. Na comparação com abril de 2024, o consumo caiu 15,96%.