A flutuação dos preços no mercado pecuário muda constantemente a relação de troca, apontou a Scot Consultoria; Precisando de comprar bezerro? Descubra quanto está valendo a “moeda do pecuarista”.
A relação de troca – a moeda do pecuarista – entre boi gordo e bezerro de desmama é um dos principais indicadores utilizados na pecuária de corte. Segundo Mariana Guimarães, analista de mercado da Scot Consultoria, esse cálculo permite avaliar o poder de compra do pecuarista na reposição de rebanho, comparando quantos bezerros podem ser adquiridos com a receita obtida na venda de um boi terminado.
? Relação de troca: leve melhora no curto prazo, mas piora no ano
De acordo com Mariana Guimarães, no mercado pecuário paulista, a comparação entre janeiro de 2025 e dezembro de 2024 indica uma leve melhora para o pecuarista na compra de reposição. Isso porque, no período, a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,4%, enquanto o preço do bezerro de desmama recuou 0,7%.
“Com essa movimentação, a relação de troca permitiu a compra de 2,36 bezerros por um boi gordo de 19 arrobas, 0,9% acima da troca de dezembro de 2024, quando a venda de um boi gordo possibilitava a aquisição de 2,34 bezerros“, explica a analista.
No entanto, olhando para um período mais longo, o cenário é diferente. A relação de troca piorou 1,1% em relação ao mesmo período do ano passado. “Em janeiro de 2024, o pecuarista conseguia comprar 2,39 bezerros de desmama com a venda de um boi gordo. Isso significa que, em um ano, a capacidade de reposição foi reduzida”, pontua Mariana.
O melhor momento do ano para a troca ocorreu em outubro de 2024, quando a relação de troca atingiu seu pico, permitindo a aquisição de 2,61 bezerros por boi gordo. “Foi a janela mais favorável para quem precisava repor o plantel”, destaca a especialista.
? Flutuações exigem estratégia e monitoramento contínuo
Segundo a analista da Scot Consultoria, essas variações são naturais do mercado pecuário, mas exigem monitoramento constante e planejamento estratégico dos produtores. “Os momentos de maior rentabilidade podem ser passageiros. O produtor precisa estar atento às movimentações do mercado para aproveitar oportunidades de troca mais vantajosas“, alerta.
? Indicador do bezerro CEPEA/ESALQ: tendência de preços
Além da relação de troca, o Indicador do Bezerro CEPEA/ESALQ – Mato Grosso do Sul também evidencia oscilações nos preços da reposição. Nos últimos 30 dias, o valor do bezerro registrou uma tendência de queda, com recuos expressivos no meio do período e recuperação parcial na reta final.
O gráfico do CEPEA mostra que os preços iniciaram o mês acima dos R$ 2.660, mas recuaram para níveis abaixo dos R$ 2.640 em determinados momentos. No entanto, nos últimos dias do período analisado, o indicador apresentou leve recuperação, sugerindo que o mercado pode estar tentando se estabilizar.
? Relação de troca: Hora de comprar bezerro?
A leve melhora na relação de troca entre dezembro e janeiro pode indicar um momento favorável para a reposição do rebanho, mas a tendência de queda no preço do bezerro exige cautela. “É fundamental que o pecuarista acompanhe o mercado diariamente para tomar decisões estratégicas”, reforça Mariana Guimarães.
A recomendação é que os produtores fiquem atentos a novas oportunidades de compra e venda, considerando não apenas os preços atuais, mas também as perspectivas do mercado a médio e longo prazo.
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