Para o consumidor final, especialistas afirmam que o preço da carne bovina já começa a diminuir, porém não haverá um recuo na mesma proporção do que aconteceu com a arroba do boi gordo.
O preço do boi gordo despencou nos últimos meses. Dados do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) revelam que a arroba já acumula queda de 16,4% em 2023 e de quase 22% na comparação com o ano anterior. Entre os principais motivos dessa queda expressiva está a maior oferta de fêmeas para abate.
A queda da rentabilidade da cria, que já acontece desde 2022, acabou desincentivando o pecuarista a manter as fêmeas para reprodução. O resultado é um maior descarte desses animais, revela a consultoria HN Agro.
Os dados do IBGE divulgados nesta semana já revelam essa alta no número de descarte de animais. No primeiro trimestre de 2023, o número de bovinos abatidos no Brasil chegou a 7,3 milhões de cabeças, alta de 4,8% em relação ao mesmo período do ano anterior.
“Em 2020 e 2021, quando os preços do boi subiram forte, o pecuarista reteve mais fêmeas para essas vacas em reprodução gerarem mais oferta de gado em algum momento. Porém, em 2022, houve aumento da oferta de bezerro, fato que pressionou as cotações, e agora faz com que as fêmeas sejam descartadas”, explica o sócio diretor da empresa, Hyberville Neto.
Preço da picanha vai cair?
Para o consumidor final, especialistas afirmam que o preço da carne bovina já começa a diminuir, porém não haverá um recuo na mesma proporção do que aconteceu com a arroba do boi gordo. A consultoria Agrifatto, explica que os varejistas estão recompondo margens que foram perdidas entre 2020 e 2021, quando o preço do boi gordo valorizou de maneira mais acelerada.
“O varejo não havia conseguido repassar na totalidade o aumento do boi e da carcaça e agora está recompondo essa margem. Novas quedas devem acontecer no varejo, mas não serão nas mesmas proporções que o boi gordo e o atacado”, diz a CEO da Agrifatto, Lygia Pimentel.
Tendência para a arroba do boi
Já para o pecuarista, ambas as consultorias revelam que, para o curtíssimo prazo, a expectativa ainda é de queda nos preços. A oferta elevada de animais e os frigoríficos pressionando para baixo as cotações podem interferir no mercado. No segundo semestre, tanto a HN Agro como a Agrifatto esperam uma melhora nos valores ao pecuarista. A entressafra e a projeção positiva para exportações de carne bovina são apontadas como alguns dos motivos.
Fonte: Jovem Pan, Kellen Severo
Insetos ajudaram a revelar “ouro branco” que hoje fortalece lavouras brasileiras
Relato sobre a descoberta da gipsita no Sertão pernambucano ajuda a contar a origem do Polo Gesseiro do Araripe; mineral também pode fornecer cálcio e enxofre e favorecer raízes mais profundas no campo
Continue Reading Insetos ajudaram a revelar “ouro branco” que hoje fortalece lavouras brasileiras
Conheça o produtor que deu “porteirada histórica” e comprou 80 bezerras Girolando de uma só vez
Rafael Carneiro da Silveira, um dos grandes produtores de leite do Nordeste, investiu R$ 840 mil na aquisição de todas as bezerras ofertadas no leilão da tradicional Fazenda Calciolândia
Justiça manda excluir cobrança de seguro não contratado em dívida rural com o Banco do Brasil
O TJGO deu provimento ao recurso de apelação para reconhecer o excesso de execução decorrente da cobrança indevida do “Seguro Vida Produtor Rural”.
Preta, amarela ou vermelha? O “segredo” das cores das bandejas de carne que muita gente desconhece
Entenda o significado das cores das bandejas de carne no supermercado e descubra o que realmente observar antes de escolher um corte.
Genética da vaca de R$ 7,95 milhões cruza fronteiras e prenhez alcança R$ 328 mil
Prenhez de Broinha FIV Cabo Verde é negociada por R$ 328 mil durante remate na Bolívia e reforça valorização internacional do Gir Leiteiro.
Continue Reading Genética da vaca de R$ 7,95 milhões cruza fronteiras e prenhez alcança R$ 328 mil
Casa Branca Agropastoril estrutura Programa de Seleção de Touros Nelore Provados
Para acelerar esse objetivo, a Casa Branca adquiriu, em 2025, 300 novilhas e 5.063 embriões da Nelore Grendene, um dos mais relevantes projetos de touros PO da pecuária brasileira.
Continue Reading Casa Branca Agropastoril estrutura Programa de Seleção de Touros Nelore Provados
