Segundo levantamento da Scot Consultoria, na região de Campinas-SP, a saca de 60 quilos está cotada em R$39,00, sem o frete, frente a negócios em até R$45,00 por saca no final de maio.
O aumento do consumo de carne em todo o mundo está ligada à urbanização, uma tendência que está resultando na mudança de estilos de vida e hábitos de consumo, confira a lista dos maiores consumidores de carne do mundo