Se dependesse da oferta de boiadas, o cenário seria de alta em todas as praças. Entretanto, a demanda está aquém do esperado. Este é o limitador das valorizações.
A carne sem osso não acompanhou a retomada dos preços do boi casado, iniciada no começo de julho. O mercado atacadista de cortes desossados segue pressionado, está em queda há quatro semanas.
Concurso havia sido suspenso há dois anos, agora com a aprovação será o primeiro concurso em 13 anos. Vagas para Zootecnistas, Veterinários e demais áreas.