Ouro do Nordeste: Palma forrageira é um recurso estratégico na produção de leite

Considerada por muitos como o “ouro do Nordeste”, a palma forrageira se destaca por sua alta capacidade de retenção de água e riqueza nutricional, tornando-se essencial para a sustentabilidade da pecuária leiteira na região.

A palma forrageira se consolida como um dos principais aliados dos produtores de leite no Nordeste brasileiro, garantindo a alimentação do rebanho mesmo nos períodos mais severos de estiagem. Considerada por muitos como o “ouro do Nordeste”, essa forrageira se destaca por sua alta capacidade de retenção de água e riqueza nutricional, tornando-se essencial para a sustentabilidade da pecuária leiteira na região.

A resistência da palma forrageira à seca faz dela uma opção estratégica para os produtores de leite do semiárido.

Conforme relatado em um episódio especial de podcast gravado durante a Festa do Boi, na Carreta Agro pelo Brasil, a planta resolve vários desafios enfrentados pelos pecuaristas:

  • Substitui volumosos escassos, fornecendo uma fonte constante de alimento mesmo em estiagens prolongadas;
  • Oferece alto valor nutricional, sendo rica em energia, vitaminas, minerais e água;
  • Facilita a alimentação do gado, reduzindo a necessidade de mão de obra intensiva;
  • Diminui os custos com concentrados, pois tem alto teor energético, podendo ser considerada um concentrado natural.

Segundo um produtor entrevistado no evento, “quem tem vacaria no Nordeste precisa plantar palma. A cultura da palma tem que chegar a mais propriedades.

A Bacia Leiteira do Nordeste

A região Nordeste tem uma das maiores bacias leiteiras do Brasil, com destaque para estados como Pernambuco, Bahia, Ceará e Rio Grande do Norte. De acordo com dados do IBGE, a produtividade média na região ainda é um desafio, mas programas de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), como o do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), têm impulsionado os resultados.

Entre 2021 e 2024, 17.445 propriedades receberam assistência, e a produção de leite superou 1 bilhão de litros, um aumento de 7,81% em relação ao ciclo anterior. A produtividade diária por vaca também teve avanço, passando de 10,9 para 11,3 litros, enquanto a média nacional era de 6,2 litros por vaca/dia.

Sustentabilidade e Futuro da Palma Forrageira na Pecuária Leiteira

Com a crescente necessidade de soluções sustentáveis na agropecuária, a palma forrageira tem um papel crucial. Sua capacidade de crescer com baixo consumo de água e resistir a climas extremos faz dela uma alternativa indispensável para a produção leiteira no semiárido.

A tendência é que mais produtores adotem essa cultura para garantir a segurança alimentar do rebanho, reduzindo custos e aumentando a eficiência produtiva. Como enfatizou um dos entrevistados na Festa do Boi, “Plantar palma é investir na sobrevivência da atividade leiteira no Nordeste”.

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