Queda nos abates, maior retenção de fêmeas e exportações aceleradas reforçam a expectativa de novas valorizações do boi gordo
O mercado do boi gordo começa novembro com fundamentos cada vez mais favoráveis à valorização da arroba. A combinação de menor oferta de animais para abate, retenção expressiva de fêmeas e exportações aquecidas fortalece o cenário de alta da pecuária brasileira.
Em outubro de 2026, foram abatidos 3,2 milhões de bovinos no Brasil, uma redução de 16% em relação ao mesmo mês de 2025. O recuo reforça a menor disponibilidade de gado gordo no mercado.
O destaque está no abate de fêmeas sob inspeção federal (SIF), que apresentou queda de 30% na comparação anual, a maior redução mensal registrada em 2026. Esse movimento sinaliza uma intensificação da retenção de fêmeas para recomposição do rebanho de matrizes. Na prática, estamos tirando as fêmeas do gancho e colocando-as novamente na reprodução, reduzindo a oferta de carne no curto prazo.
Pelo lado da demanda, as notícias também são positivas. As exportações brasileiras de carne bovina começaram novembro em ritmo acelerado, com média diária de 16,72 mil toneladas na primeira semana, o maior patamar de 2026. Em outubro, a média foi de 9,77 mil toneladas, o que representa um crescimento de 71,2%.
Até então, o melhor mês do ano havia sido junho, com média diária de 13,32 mil toneladas. A China, principal compradora da carne bovina brasileira, continua sendo fundamental para a sustentação da demanda externa.
Os fundamentos que o mercado tanto esperava estão aparecendo. Temos menos animais disponíveis para abate, maior retenção de fêmeas e exportações novamente aquecidas. Essa combinação reforça a perspectiva de novas altas no mercado físico do boi gordo.
Enquanto isso, o mercado futuro parece ter encontrado certa acomodação neste último bimestre de 2026, trabalhando na faixa de R$ 405 a R$ 410 por arroba. Já o mercado físico continua avançando e ainda tem espaço para buscar os patamares negociados na Bolsa.
Para o pecuarista, o momento é favorável à negociação. Com a oferta mais restrita e a demanda aquecida, é hora de pedir mais pelo gado gordo!
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