Rebanho perde até 30% de peso após seca no RS; Na pecuária de leite, produtores sofrem com queda no volume e na qualidade da produção.
Nas diversas regiões do Rio Grande do Sul, a baixa disponibilidade de forragem verde, resultante da estiagem, continua impactando negativamente a condição corporal e a produção dos rebanhos leiteiros.
Para amenizar a situação, os criadores vêm utilizando grandes quantidades de suplementação alimentar na forma de volumosos conservados e concentrados proteicos. Isto acarreta em elevação dos custos de produção, sem resolver completamente o problema de queda anormal na produção.
A deficiência hídrica, com diminuição da quantidade e qualidade da água, tem gerado problemas na qualidade do leite em vários estabelecimentos, o que reflete em menor remuneração para o produto.
As estimativas de queda na produção leiteira relatadas pelos escritórios regionais da Emater/RS-Ascar nas respectivas áreas de abrangência foram as seguintes: regional de Erechim – 20%; Pelotas – 25%; Frederico Westphalen – 30%; Santa Maria – 30%; Porto Alegre – 30%; Bagé – 55%.
Além da menor produção, a deficiência hídrica no Rio Grande do Sul também tem comprometido a qualidade do leite gaúcho, prejudicando a remuneração dos produtores em um ano de custos mais elevados.
“Para amenizar a situação, os criadores vêm utilizando grandes quantidades de suplementação alimentar na forma de volumosos conservados e concentrados proteicos. Isto acarreta em elevação dos custos, sem resolver completamente o problema de queda anormal na produção”, aponta a Emater.
- Governo zera tarifa de importação de carne, café, açúcar, milho e azeite para conter inflação dos alimentos
- Fazenda vertical: A revolução que está transformando a produção de alimentos
- Efeito poupa-terra na pecuária de corte
- Comer queijo antes de beber pode acabar com a ressaca? Descubra!
- Começa reunião do governo com setor de alimentos, mas Lula não participa
Para a próxima semana, a previsão é de pancadas de chuva isoladas em todas as regiões do Rio Grande do Sul, mas em volumes inferiores a 10 mm. Somente no Alto Vale do Uruguai a previsão é de volumes de chuva entre 15 e 20 mm.
A coleta, o transporte e a industrialização do leite continuam ocorrendo regularmente, com os devidos cuidados sanitários recomendados contra a contaminação pela Covid-19. Ocorre o mesmo com a comercialização de produtos agropecuários e com a prestação de serviços veterinários e agronômicos.
As informações são da EMATER/RS.
