Grupo Adir adquire histórico plantel Gir da Fazenda Café Velho e assume a missão de preservar uma das genéticas mais importantes do Brasil; grupo adquire rebanho-base selecionado por José Luiz Junqueira Barros, o Bi
Na pecuária, existem negócios que ultrapassam o valor comercial dos animais. São decisões capazes de preservar histórias, proteger patrimônios genéticos e garantir que décadas de seleção continuem produzindo resultados para as próximas gerações. É exatamente esse o significado da aquisição do histórico plantel Gir da Fazenda Café Velho, em Cravinhos (SP), pelo empresário e selecionador Paulo Leonel, presidente do Grupo Adir, referência nacional no melhoramento genético da raça Nelore.
Mais do que incorporar novos animais ao rebanho, Paulo Leonel passa a ser o guardião de uma genética construída por um dos maiores nomes da história do Gir brasileiro: José Luiz Junqueira Barros, o Bi.
Falar da raça Gir é também reconhecer a contribuição de grandes criadores que moldaram seu desenvolvimento ao longo das últimas décadas. Entre eles, poucos alcançaram o reconhecimento conquistado por Bi. Na tradicional Fazenda Café Velho, ele dedicou sua vida à seleção criteriosa de animais, preservando a pureza racial, a funcionalidade, a rusticidade, a fertilidade e o padrão racial que transformaram seu rebanho em referência nacional.
Seu trabalho nunca se resumiu às pistas de julgamento. Pelo contrário, sempre esteve baseado na produção de animais completos, capazes de atender tanto à pecuária de corte quanto à leiteira, sem abrir mão da identidade da raça.
Ao longo dos anos, a Fazenda Café Velho tornou-se sinônimo de excelência genética. Centenas de criadores incorporaram essa genética em seus plantéis, ajudando a difundir uma linhagem reconhecida pela consistência dos acasalamentos e pela capacidade de transmitir características produtivas e raciais.
Um dos maiores vencedores da história da ExpoZebu
O reconhecimento conquistado por José Luiz Junqueira Barros nas pistas acompanha a qualidade do trabalho desenvolvido nos currais. Durante duas décadas consecutivas, Bí foi consagrado como Melhor Criador e Melhor Expositor da ExpoZebu, feito raro na pecuária nacional e que evidencia a regularidade de sua seleção.
Mesmo em 2026, quando problemas de saúde impediram sua participação direta na exposição, sua genética continuou brilhando. Animais de sua criação, já comercializados para outros selecionadores, conquistaram títulos suficientes para mantê-lo entre os grandes destaques da principal vitrine da pecuária zebuína brasileira.
Esse desempenho demonstra que sua genética extrapolou os limites da Fazenda Café Velho e passou a influenciar inúmeros plantéis espalhados pelo país.
Paulo Leonel: “Estou ficando com a origem de tudo”
Reconhecido pelo trabalho desenvolvido há décadas na seleção do Nelore, Paulo Leonel enxerga a aquisição como uma missão de preservação genética.
Segundo ele, o objetivo nunca foi simplesmente ampliar o plantel Gir do Grupo Adir. “É uma preservação da genética. Eu estou ficando com a origem de tudo. Eu quero a origem. Não vai ter mais. Está acabando.” – ressaltou o nelorista.
Para Paulo, adquirir a base genética construída por Bí significa proteger uma história que dificilmente poderá ser reconstruída no futuro. “O Bí é um ícone da pecuária brasileira. Ele tem um Gir puro, produtivo. É um gado que já provou sua qualidade para carne, para leite e para a funcionalidade da raça. É um rebanho padronizador.”
Ele destaca que a decisão foi tomada justamente por compreender o valor histórico daqueles animais. “Eu comprei todo o rebanho que fez o gado dele, sua base genética dele. Era um desejo antigo.” – revelou o criador.
Embora o Grupo Adir mantenha animais Gir desde 1958, Paulo explica que o foco histórico da seleção sempre esteve voltado ao Nelore. “Nós nunca abrimos mão do Gir. Sempre criamos dentro dos mesmos princípios seletivos utilizados no Nelore, mas nunca tivemos um trabalho tão direcionado quanto agora.”
Segundo ele, oportunidades como essa aparecem apenas uma vez na vida de um criador. “Quando surge um momento como esse, em que você pode se tornar responsável por um verdadeiro banco genético, não pode deixar passar. Isso vai garantir a preservação do Gir para as próximas gerações” – destacou o pecuarista.
Já na fazenda, para avaliar os animais adquirdos, Paulo resumiu a dimensão da conquista. “Hoje estamos chegando aqui na Fazenda Café Velho, do Bí, o maior criador de Gir da história recente, vencedor como Melhor Criador e Melhor Expositor Nacional da ExpoZebu desde 2006. Tivemos a satisfação de adquirir todo o rebanho-base do Gir. Foi uma alegria muito grande. Tenho certeza de que meu pai está muito feliz com isso.”
Uma amizade construída ao longo de décadas
A negociação também representa a continuidade de uma amizade entre duas famílias que ajudaram a escrever capítulos importantes da pecuária zebuína brasileira.
Marquinhos Ferreira, um dos colaboradores mais antigos do Grupo Adir, relembra que as visitas à Fazenda Café Velho faziam parte da rotina do saudoso Adir do Carmo Leonel. “Toda quinta-feira nós vínhamos tomar leite no curral com o Bí. Durante quase vinte anos, era um compromisso. O Adir fazia questão de vir. O Bí gostava de mostrar os animais, discutir acasalamentos, pedir opinião. Era uma amizade construída em cima da paixão pela seleção.”
Esse relacionamento, baseado em respeito e admiração mútua, fortalece ainda mais o simbolismo da aquisição.
“Meu pai deve estar muito orgulhoso”
Durante a visita, Paulo Leonel também lembrou do pai, Adir do Carmo Leonel, um dos maiores nomes da seleção zebuína brasileira. “Eu acho que meu pai ficou feliz com essa aquisição. Porque nós vamos dar continuidade nesse trabalho.”
Segundo Paulo, o propósito vai além da preservação do plantel. “Nós queremos ter a origem de tudo. Quando alguém precisar de uma raça pura, com origem, qualidade, função e produtividade, nós teremos condições de oferecer. Temos Gir e temos Nelore. Gado puro e com função.”
Muito além de um investimento
Paulo faz questão de destacar que a aquisição não teve motivação comercial. “Não pretendíamos fazer uma aquisição desse tamanho no Gir. Mas isso é um momento histórico. Tenho certeza de que meu pai está feliz com o que estamos fazendo. O Bí também está contente porque sabe que os animais estão indo para boas mãos.”
Segundo ele, o objetivo principal é colaborar para o fortalecimento da raça. “Não é um negócio para comércio. É para colaborar com o Gir do futuro. A raça precisa voltar a ter padrão, voltar a ter pureza, voltar a produzir leite. Precisamos preservar esse Gir funcional” – disse Paulo.
O olhar de quem fez história
A filosofia que norteou a seleção da Fazenda Café Velho foi resumida pelo próprio Adir do Carmo Leonel, falecido em 2024, em uma antiga visita ao plantel de Bí. “Nada disso acontece por acaso. Isso é resultado de mais de cem anos de seleção. Seleção se faz por igualdade, por semelhança e por pureza racial. Isso é o olho do dono. Isso é paixão.”
A declaração sintetiza aquilo que uniu dois grandes selecionadores ao longo da vida: a convicção de que grandes rebanhos são construídos diariamente, por meio da observação, da experiência e da dedicação permanente.
O reconhecimento de um especialista
Recentemente, o especialista em Gir Waldyr Barbosa destacou a importância da seleção conduzida pela Fazenda Café Velho. Segundo ele, alcançar sucesso na pecuária de elite exige talento nato para selecionar ou investimentos extremamente precisos em genética.
Para Waldyr, a Fazenda Café Velho representa um dos maiores casos de sucesso da história do Gir Dupla Aptidão. Ele destaca que, desde o início dos anos 2000, Bí investiu nas melhores linhagens disponíveis no Brasil e, a partir delas, realizou acasalamentos extremamente consistentes.
O resultado foi um rebanho vencedor, responsável por centenas de campeonatos, grandes campeonatos e pela disseminação de genética em inúmeras seleções brasileiras.
Na avaliação do especialista, a marca Café Velho conquistou definitivamente um lugar entre os grandes nomes da raça Gir, tornando-se referência para criadores de diferentes regiões do país.
Um novo capítulo para a genética Gir
A aquisição do plantel da Fazenda Café Velho representa muito mais do que a transferência de animais entre duas propriedades. Ela simboliza a continuidade de um legado construído por décadas de seleção séria, amizade entre grandes criadores e compromisso com a preservação da raça.
Ao todo, Paulo Leonel adquiriu 32 fêmeas e um reprodutor, considerados a base genética da seleção desenvolvida por José Luiz Junqueira Barros. Os animais seguirão para a Fazenda Barreiro Grande, em Nova Crixás (GO), onde está instalado o núcleo de melhoramento genético da raça Gir do Grupo Adir.
É ali que uma das mais tradicionais genéticas do Gir brasileiro iniciará um novo ciclo, preservando a origem construída por Bí e garantindo que esse patrimônio continue contribuindo para a evolução da raça nas próximas gerações.
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