Descubra por que o contrafilé está se tornando a ‘carne perfeita’ para churrascos e refeições do dia a dia. Além disso, o corte tem deixado a “queridinha picanha” no “chinelo” em muitas situações. A ideia de que apenas a picanha é capaz de abrilhantar o churrasco brasileiro começa a perder força. Contra filé, um corte … Continue lendo Conheça a ‘carne perfeita’ para bife e churrasco que deixou a picanha no chinelo