O Paquistão está entre os maiores produtores de leite do mundo, com mais de 60 milhões de toneladas de produção de leite a cada ano
A cooperação entre a China e o Paquistão na indústria de laticínios e as diversas demandas por laticínios de alta qualidade na China forneceriam um caminho contemporâneo de desenvolvimento para o setor de laticínios doméstico do Paquistão.
O presidente da Câmara de Comércio e Indústria Conjunta Paquistão China (PCJCCI), Wang Zihai, disse que os chineses aprenderam que o Paquistão é o mais importante exportador e produtor de produtos lácteos no sul da Ásia. As tecnologias chinesas eram de baixo preço, disse ele que “se adotarmos as técnicas e tecnologias usadas pela China, o Paquistão pode avançar nessa indústria”.
O Paquistão está entre os maiores produtores de leite do mundo, com mais de 60 milhões de toneladas de produção de leite a cada ano. Esses empreendimentos e exportações definitivamente poderiam agregar valor à economia do Paquistão. “Estamos dispostos a explorar mais sobre a indústria de laticínios paquistanesa para ver se temos a oportunidade de fazer parte dela. De 2011 a 2022, as importações de lácteos da China aumentaram a um crescimento anual composto de 12,3%, e a demanda ainda está em expansão. Leite em pó, leite líquido, produtos lácteos de alto valor agregado, como soro de leite, queijo, manteiga e creme também estão em alta demanda no mercado chinês”, acrescentou Zihai.
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O vice-presidente sênior da PCJCCI, Ehsan Choudhry, disse que atualmente as importações de laticínios da China vêm principalmente da Nova Zelândia (40,44%), Holanda (17,15%) e Austrália (7,38%). “Nosso governo deve apoiar essa indústria para impulsionar a exportação e a produção doméstica, especialmente para controlar a adulteração do leite a granel.”
Ele acrescentou ainda que os produtores locais enfrentam muitos problemas, como falta de educação, instalações de armazenamento mais recentes, transferência de leite e armazenamento a frio, e para se livrar deles, o governo deve se apresentar para treinar e educar os agricultores sobre tecnologia.
Dessa forma, a demanda dos consumidores chineses por produtos lácteos de alta qualidade seria satisfeita. Enquanto isso, o desenvolvimento econômico do Paquistão, a modernização industrial e a extensão da cadeia industrial podem ser esperados no processo.
O vice-presidente do PCJCCI, Sarfaraz Butt, disse que a pecuária era uma das indústrias pilares no Paquistão, “especificamente, Baluchistão, onde está localizado o Porto de Gwadar sob o Corredor Econômico China-Paquistão (CPEC)”.
O Baluchistão tem as vantagens únicas de criar gado de corte e vacas leiteiras. Ele acrescentou que a construção da área livre de epidemias no Porto de Gwadar está progredindo de forma ordenada. “Se a cadeia industrial da China puder ser estendida ao Paquistão, espera-se obter resultados positivos para a indústria de laticínios de ambos os países”, acrescentou Butt.
Deve-se notar que o setor diário doméstico do Paquistão continua prejudicado pela baixa produtividade e pela fraca cadeia de suprimentos.
Os problemas e a labuta do setor de laticínios para acompanhar a demanda de leite provavelmente continuariam em 2022-23, graças ao fracasso do governo em criar um ambiente propício baseado em iniciativas inovadoras de redução de custos.
Fonte: MilkPoint
