Leite

Fortalecer a bacia leiteira é uma das “engrenagens” do Plano Safra 2024/25 da agricultura familiar, diz o ministro Paulo Teixeira.

Dispositivos fazem parte de ações de plano de trabalho firmado entre as duas entidades, para fomentar boas práticas de produção na bovinocultura de leite estadual.

A forte alta no preço deste item fez com que a alimentação volumosa registrasse inflação cinco vezes mais que a inflação do mês.

Todos os produtores estão sempre em busca de aprimoramentos, visando, cada vez mais, o sucesso na atividade. Confira algumas dicas!

Você conhece os leites mais inusitados do mundo? Produtos como o leite de camela, de rena e de égua surpreendem não apenas pelo sabor único, mas também pelos preços elevados. Essas variedades são valorizadas devido à sua produção limitada e…

A empresa familiar Bom Destino produz queijos e derivados 100%  leite de búfala e está prestes a fornecer os produtos para hotel nas Maldivas.

A maior elevação no indicador foi no Paraná, com alta de 7,1% no preço de referência projetado para o leite entregue em junho a ser pago em julho.

Festival do Queijo Artesanal de Minas bate recorde com 5 toneladas de queijos vendidos em 2024; Produtores de 13 regiões do estado contabilizaram R$ 470 mil em negócios gerados

No último mês, a búfala de Piquete (SP) conquistou o título de campeã leiteira em Minas Gerais ao produzir quase 40 kg de leite em duas ordenhas.

Apesar do quadro, o preço médio no acumulado de janeiro a junho, está 7,0% menor que em igual período do ano passado.