Leite

O texto que proíbe uso nomes de lácteos e carnes em produtos vegetais foi aprovado em Plenário na madrugada desta terça-feira (3) e será enviado ao Senado

Esta foi a posição defendida pelo presidente do Sindilat/RS, Guilherme Portella, na primeira reunião do ano da Aliança Láctea Sul Brasileira (ALSB).

Setor lácteo teme impactos do acordo Mercosul-UE. Entenda os riscos da redução de tarifas de importação e as medidas para proteger a produção de leite brasileira.

Já animais de Serafina Corrêa (RS) lideraram o Concurso Leiteiro com produções de 74,24 e 70,88 quilos em etapa do circuito Exceleite realizada em Campo Novo (RS)

O resultado, que confirma a expectativa do setor de preços firmes em janeiro, se deve a ajustes pontuais na produção em diferentes bacias leiteiras.

O valor de referência do leite no RS sobe para R$ 2,0966 em fevereiro. Confira a análise do Conseleite sobre preços, margem de lucro e competitividade láctea.

Pesquisa da Embrapa aponta solução simples e de baixo custo para reduzir prejuízos sanitários e aumentar o bem-estar na criação leiteira, bebedouro com bico reduz mamada cruzada nos bezerros

Especialista reforça que Índice de Temperatura e Umidade acima de 68 já indica risco de estresse térmico, que reduz consumo e compromete produção e fertilidade.

Produto raro e hipoalergênico, o leite de jumenta combina alto valor nutricional, aplicações farmacêuticas e preço premium que pode ultrapassar R$ 300 por litro no Brasil.

Prova será realizada no Centro de Tecnologia para Raças Zebuínas Leiteiras (CTZL) da Embrapa Cerrados, em Brasília (DF).