Leite

A Cellular Agriculture Europe foi fundada com a missão de reunir produtores de carnes cultivadas, frutos do mar, laticínios e outros produtos cultivados à base de animais.

O cenário é vista como inoportuna pelo setor de laticínios, já que produtores e indústrias enfrentam uma das maiores crises de competitividade da história

Os preços do leite tem subido á medida que a guerra na Ucrânia tem ameaçado os suprimentos de ração e fertilizantes para vacas.

Segundo o pesquisador da Epamig, Djalma Pelegrini, a falta de controle dos custos na atividade leiteira impacta os negócios de maneira negativa

Na pecuária de leite, a sala de ordenha é a principal estrutura para a produção. Ter todos os equipamentos necessários e manter a higiene garante produtos de boa qualidade.

O programa Boas Práticas Hídricas, desenvolvido em parceria entre a Nestlé e a Embrapa, motivou a economia de 56.841 milhões de litros de água na produção de leite.

Fórum aberto que busca a competitividade e sustentabilidade do setor lácteo para os três estados, apresentou as 12 prioridades de atuação até o ano de 2023

O método utilizado pelos produtores é australiano e oportuniza inúmeras vantagens para toda a família e eficiência na mão de obra dentro da fazenda

Apesar da produção média brasileira por vaca ser baixa, o Brasil ocupa o sexto lugar entre os maiores produtores mundiais de leite de vaca (USDA, 2021)

A oferta de leite nos principais mercados globais continua limitada e o aumento do custo de produção seguram o incremento da produção internacional.