Pecuária

Em meio à valorização da reposição e à pressão sobre as margens da pecuária, especialistas alertam que a compra de animais mais pesados pode ampliar o ágio, elevar o custo por cabeça e reduzir o lucro da fazenda

Entenda por que o capataz na fazenda é o funcionário mais estratégico do agronegócio. Veja como ele impacta o lucro, evita desperdícios e lidera a equipe

A metodologia permite, ainda, distinguir amostras das raças bovinas Nelore e Angus, o que pode auxiliar na certificação de produtos com maior valor de mercado.

A inovação foi desenvolvida em parceria entre a Embrapa Gado de Leite (MG) e a Associação Brasileira de Criadores de Gado Gir Leiteiro (ABCGIL).

Enquanto proteínas alternativas avançam no debate global, uma fatia da pecuária premium aposta no extremo oposto: animais rústicos, crescimento lento, origem rastreável e carnes vendidas como experiência gastronômica de luxo

Conheça os principais impactos dos extremos climáticos na pecuária de corte e as ações preventivas fundamentais para manter o ganho de peso e a saúde do rebanho.

Entenda o mecanismo biológico que faz as aves produzirem ovos com tons totalmente diferentes e veja como o manejo correto do estresse protege a qualidade comercial na coturnicultura

Um bezerro gigante de 69 kg mobilizou uma equipe veterinária em Rondônia e exigiu uma cesariana de emergência. Em exclusiva ao Compre Rural, Michael Leal atualiza o estado de saúde da vaca, que se recupera bem após a cirurgia.

Exigências europeias sobre uso de antimicrobianos colocam o setor de proteínas em alerta, reacendem debate sobre rastreabilidade e podem afetar a competitividade da carne brasileira frente a outros países do Mercosul

Nova metodologia desenvolvida pela Embrapa Gado de Corte, UFMS e Unesp cria “impressão digital” que identifica carne em 20 minutos e usa espectrometria de massas para reconhecer a origem da carne, diferenciar espécies e até separar raças…