A Carapreta, de carne bovina, ovino e pescado, é uma gigante do agronegócio, com três fazendas no Norte de Minas, 70 mil cabeças de gado Angus em seu rebanho, três indústrias e produção sustentável; Confinamento Carapreta engorda machos e fêmeas com pelo menos 50% de genética angus – ouro negro.
O confinamento Carapreta, uma gigante da pecuária, tem unidades de engorda nos municípios de São João da Ponte e Jequitaí, a cerca de 400 km e 570 km, respectivamente da capital Belo Horizonte, no norte do estado. Pertence ao Grupo ARG, fundado em 1978, um conglomerado que também atua na construção pesada, infraestrutura, óleo e gás, e comércio internacional, dos irmãos José, Rodolfo e Adolfo Géo.
A produção atual é de 70 mil cabeças ao ano, mas a capacidade total é de 120 mil cabeças ao ano, volume que será alcançado em dois a três anos, dependendo da demanda do mercado. Os bovinos serão processados em uma planta frigorífica exclusiva, que demandou investimento de R$ 20 milhões e tem capacidade de produção de 500 toneladas de carne ao mês.
Do Grupo A.R.G, a Carapreta, de carne bovina, ovino e pescado, é uma gigante do agronegócio, com três fazendas no Norte de Minas, estrutura para 70 mil cabeças de gado Angus e, atualmente, abate 45.000 por ano, três indústrias e produção sustentável considerada case inédito na COP 26, como conta o CEO Vitoriano Dornas à coluna Minas S/A de O Tempo.
É considerado no setor um dos maiores sucessos de verticalização na pecuária, exportando carne com o selo Carapreta. No ano passado, 2021, o confinamento engordou cerca de 70 mil animais. O trunfo do projeto, que utiliza bovinos cruzados de angus com nelore, é se um dos únicos projeto do país a conquistar o Selo Gold, conferido pelo Programa Carne Angus Certificada, criado pela associação nacional da raça e auditado pela empresa europeia TÜV Rheinland.
Para ter o Selo Gold, apenas uma outra criação no país possui, os animais confinados precisam ser machos dente de leite castrados ou serem fêmeas, ambos com um mínimo de 50% de genética angus. O produto classificado como super premium é destinado à alta gastronomia.
Dentro do confinamento, é utilizado uma tecnologia com drone e um app para poder fazer a contagem do gado. A tecnologia não é nenhuma novidade no campo, ela chegou pra ficar, já podemos ver ela operando de norte a sul do país, de várias formas. É o caso da Fazenda Santa Mônica do Grupo ARG na região de São João da Ponte, que aderiu ao aplicativo de contagem de gado por foto. O aplicativo usa inteligência artificial para reconhecer o que é um bovino, contá-lo e diferenciá-lo dos outros, tudo isso através de imagens obtidas por drones.
Carapreta fecha contrato de R$ 80 mi em expansão para Oriente Médio
Talvez os irmãos José, Rodolfo e Adolfo não imaginassem que o negócio lançado por eles em 1978, 45 anos depois fosse tão longe no mercado. No último ano, a Carapreta, empresa de produção de carnes nobres, alcançou o mercado do Oriente Médio. Após uma reforma em sua planta industrial estimada em R$ 23 milhões para habilitar a produção para além da demanda do mercado brasileiro, em janeiro a Carapreta começou de vez a sua expansão em terras árabes.
A grife de carnes ampliou os horizontes e fechou um contrato com a Domi International, trading brasileira especializada em comercialização global de carnes bovinas, liderada pelo empresário Douglas Domingues.
“Uma das estratégias nossas para melhorar o faturamento na pandemia foi justamente exportar para o Oriente Médio. Trata-se de uma expansão de R$ 80 milhões, sendo um contrato muito robusto. E esse contrato com esse player exclusivo fará com que nossos produtos sejam exportados para Dubai, Arábia Saudita e demais localidades dos Emirados Árabes Unidos”, enfatiza o CEO da Carapreta e também vice-presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Vitoriano Dornas.
Parte da entrevista ao Jornal O Tempo, com CEO da Carapreta
Qual é o tamanho das fazendas do grupo?
A Carapreta tem um modelo de negócio verticalizado de produção de proteínas (bovina, ovino e pescado, a tilápia), que tem o controle total da cadeia, desde a produção nas fazendas com área próxima de 30 mil hectares e tendo três indústrias (de bovino, pescado e ovinos), sendo duas delas a de pescado e a de ovino na fazenda Santa Teresinha. São três fazendas: Santa Mônica, Santa Terezinha de Jequitaí e Santa Teresinha. A Santa Mônica e a Santa Teresinha ficam em São João da Ponte, e a Santa Terezinha de Jequitaí, em Jequitaí. Todas no Norte de Minas. O frigorífico de carne fica em Contagem. Há três anos, iniciamos a plantação de soja em 2.000 hectares. A soja é vendida para uma trade para exportação.
A expansão passa pelo aumento de área também?
Ainda temos verticalização na área. Acabamos de fazer investimento de mil hectares de pivôs. Estamos expandindo a área de energia de R$ 17 milhões para uma planta solar de quatro megawatts (MW) que fica pronta em fevereiro. Já temos 2 MW (biodigestor) de energia e que também trata todo o esterco e resíduo, reduzindo a emissão de metano e gerando um substrato que é utilizado nas lavouras de milho e soja, o que reduz o custo em 17% de adubação. E reduzindo a adubação química por adubação orgânica. A planta solar vai se expandir para ser autossuficiente em 2023.
Por que investir R$ 1 bilhão no Norte de Minas?
Esse investimento vem desde a construção em infraestrutura das fazendas, passou pela construção de três indústrias e a partir de infraestrutura de fábrica de ração, confinamentos, estrutura de armazenagem de grãos e silos, infraestrutura interna de estradas para movimentar os insumos, em tecnologia em sistema de governança de dados (R$ 20 milhões no SAP) para controlar o negócio e aquisição de tecnologias de máquinas agrícolas e equipamentos tanto nas fazendas quanto nas indústrias e operação logística. Em 2019, optamos por lançar o nome Carapeta, que se expandiu para os canais de varejo, food service e exportação, indo para 23 Estados e 13 países, principalmente do Oriente Médio.
Qual é o volume de carne produzida pela Carapreta?
A projeção para 2022 é de 11,5 mil toneladas de produção de carne bovina, sendo que em 2021 foram 8.500 toneladas. O ciclo de investimento acaba em 2023. São 70 mil cabeças de gado, temos a maior fazenda de angus da América Latina. A gente pretende chegar até 2023 em torno de 15 mil toneladas por ano, sendo 90% para o mercado interno e 10% para o mercado externo.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98. A carne bovina, item de maior peso na composição do prato, registrou recuo de 1,16%. No acumulado deste ano, a queda chega a 0,49%. Continue Reading Preço de ingredientes do prato feito tem queda em São Paulo em março Os peões esperavam ver um cavalo de faroeste, como nos filmes de Roy Rogers. Mas o que desembarcou foi mais do que isso: um Quarto de Milha legítimo, puro sangue King Ranch, com força, agilidade e presença de rei. A partir daquele dia, o Brasil rural nunca mais seria o mesmo. Continue Reading Conheça Saltillo Jr., lenda texana que deu início ao Quarto de Milha no Brasil Nesta quinta-feira o clima será marcado por chuvas intensas em diversas regiões, acompanhadas de queda de temperatura e ventos fortes Continue Reading Frente fria se intensifica no Sudeste e provoca temporais no Centro-Oeste Em todo o ano de 2024, a receita somou R$ 4,612 bilhões, recuo de 50,9% em relação aos R$ 9,4 bilhões do ano anterior. Continue Reading Agrogalaxy reverte lucro e tem prejuízo líquido ajustado de R$ 292,4 milhões Entenda como uma única linhagem deu origem a duas raças com identidades próprias e objetivos bem diferentes; Descubra como identificar o Mangalarga e o Mangalarga Marchador. Continue Reading Mangalarga vs. Mangalarga Marchador: o duelo que confunde até quem é do meio Projeto liderado pela Embrapa utiliza tecnologia de DNA recombinante e promete reduzir impacto sanitário e econômico da cisticercose bovina nos rebanhos brasileiros. Preço de ingredientes do prato feito tem queda em São Paulo em março
Conheça Saltillo Jr., lenda texana que deu início ao Quarto de Milha no Brasil
Frente fria se intensifica no Sudeste e provoca temporais no Centro-Oeste
Agrogalaxy reverte lucro e tem prejuízo líquido ajustado de R$ 292,4 milhões
Mangalarga vs. Mangalarga Marchador: o duelo que confunde até quem é do meio
Vacina contra cisticercose bovina avança e pode proteger pecuaristas de prejuízos milionários
