Café especial: Brasil define amostras da fase nacional do Cup of Excellence 2026

150 lotes da espécie arábica serão reavaliados pelos júris nacional e internacional para definição dos melhores cafés especiais do país.

O Cup of Excellence 2026, principal competição de qualidade para café especial do mundo, realizada no país dentro do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), em cooperação com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), elegeu as 150 melhores amostras da espécie arábica (confira aqui) que estão classificadas para a Fase Nacional da competição e concorrem ao título de melhores cafés especiais do Brasil na safra 2026/27.

Esses lotes voltarão a ser avaliados pelo júri nacional entre os dias 19 e 23 de outubro, quando provadores brasileiros selecionarão as melhores 40 amostras, com nota igual ou superior a 86 pontos (escala de zero a 100 do concurso), que se classificarão à etapa internacional. Nessa próxima fase, juízes das principais importadoras do mundo, de 26 a 30 de outubro, reavaliarão os cafés finalistas e os melhores cafés especiais da espécie arábica serão anunciados em cerimônia de premiação em 31 de outubro. Os vencedores ganham o direito de serem comercializados em disputado leilão internacional virtual, onde alcançam cotações muito superiores às referências de mercado.

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Como exemplo, o pregão do Cup of Excellence Brazil 2025 durou aproximadamente nove horas e gerou uma arrecadação total de R$ 1,8 milhão, a um preço médio de R$ 15 mil por saca de 60 kg, com os lotes sendo arrematados por 23 empresas, originárias de Arábia Saudita, China, Coreia do Sul, Estados Unidos, Japão, Malásia, Noruega e do próprio Brasil. Somente o campeão do certame foi negociado pelo equivalente a R$ 46,8 mil por saca.

“Apesar da atratividade dos altos preços pagos em leilão aos vencedores, o Cup of Excellence tem por essência a apresentação dos produtores de cafés especiais do Brasil ao mundo, revelando seus profissionalismo e respeito a pessoas e meio ambiente, a história da propriedade e da produção por trás desses lotes cultivados nas mais diversas regiões produtoras, atestando rastreabilidade, qualidade, autenticidade, tradição e as características únicas sensoriais desses cafés”, explica o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela.

Os lotes que seguem no concurso representam 50 cidades, de 12 regiões produtoras: Café da Canastra, Campo das Vertentes, Caparaó, Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Chapada Diamantina, Mantiqueira de Minas, Matas de Minas, Região de Pinhal, Região Vulcânica, Sudoeste de Minas e Sul de Minas.

Fonte: BSCA

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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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