Cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade; A tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos
O mercado físico do boi gordo registrou nova queda nos preços nesta terça-feira, 25, conforme apontado pelas principais consultorias que acompanham o mercado diariamente pelo país. Segundo eles, a tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos, já que o consumo do mercado interno segue patinando. Esse cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade.
Entretanto, lembramos que é importante estar atento ao ciclo pecuário. Esse é composto por momentos de baixa e de alta – seja no boi gordo ou na cria. Sendo assim, o atual momento reflete um cenário de baixa das cotações do boi gordo, menor atratividade para o setor da cria e, consequentemente um melhor momento para garantir a reposição. Apontamos ainda que, segundo os analistas, o mercado deve voltar a apresentar pico de alta nos preços no final de 2025.
Em São Paulo, a situação é ainda mais desafiadora devido ao aumento das escalas de abate no estado, de acordo com o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Ele destaca que o cenário é agravado pela evolução da oferta da carne de frango nas últimas semanas, levando os consumidores a priorizarem essa opção em detrimento da carne bovina.
Segundo a Scot Consultoria, as escalas de abates tranquilas, a ponta compradora desacelerou. Com isso, as cotações de todas as categorias de bovinos para o abate estão estáveis na comparação diária, apontou seu relatório diário. Com isso, o boi gordo está sendo negociado em R$240,00/@, a vaca gorda em R$212,00/@ e a novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
A cotação do “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está em R$250,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@ em relação ao boi comum. Porém, ainda segundo as consultorias, a procura tem reduzido diante das renegociações dos contratos com os importadores. Além disso, os preços da tonelada da carne apontaram para um recuo de 22% no faturamento desse ano com as exportações.
Ainda em relação aos preços do mercado interno, o INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/B3, voltou a apresentar uma nova desvalorização de 4,17% no comparativo diário. Sendo assim, os preços que estavam em R$ 247,10/@ (24/07) recuaram para R$ 243,60/@ (25/07). Esse recuo reforça, ainda mais, o cenário desafiador que vive a pecuária de corte brasileira nesse ano. Confira o gráfico abaixo.
“Embora a oferta de animais prontos para abate continue enxuta, poucas unidades frigoríficas estão ativamente nas compras”, afirma os analistas da S&P Global. De acordo com a consultoria, muitas indústrias alegam possuir elevados estoques de carne nas câmaras frigoríficas em função da morosidade no escoamento da produção.
Desta forma, a estratégia adotada é limitar as compras de gado gordo e aguardar por repiques de negócios com a virada de mês (fim das férias escolares e período de recebimento dos salários nas contas dos trabalhadores).
Exportações de carne bovina in natura recuam 14,6% na parcial de julho/23, aponta Secex
No acumulado dos primeiros 15 dias úteis de julho (acumulado em três semanas), o Brasil embarcou 117,6 mil toneladas de carne bovina in natura, com fluxo médio no período de 7,84 mil toneladas/dia.
O resultado representa uma queda de 14,6% frente à média de junho/23 e retração de 1,5% em relação ao volume médio de julho/22, informam as consultorias do setor, com base em dados divulgados nesta terça-feira (25/7) pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
O preço médio da tonelada exportada também recuou no período analisado, caindo para US$ 4.755,40, valor 5,9% abaixo da cotação média de junho/23 e queda de 27,4% frente ao valor médio da tonelada de julho/22 (US$ 6.549,9).
As cotações para a arroba do boi gordo pelo Brasil
- R$ 239 em São Paulo (Capital);
- R$ 235 em Dourados (MS); R$ 213 em Cuiabá;
- R$ 225 em Goiânia (GO);
- R$ 240 em Uberaba (MG).
Preços no mercado atacadista
O mercado atacadista também apresentou queda nos preços.
O alto volume de produtos estocados nas indústrias frigoríficas tem dificultado o escoamento da carne no atacado, resultando em preços mais baixos.
Além disso, a concorrência com outras proteínas, especialmente a carne de frango, que demonstra sinais de sobreoferta, tem levado os consumidores a optarem por essa alternativa, como destaca Iglesias.
No segmento atacadista, os preços registrados foram:
- R$ 17,00 por quilo para o quarto traseiro, com queda de R$ 0,30;
- R$ 12,65 por quilo para o quarto dianteiro, com queda de R$ 0,55;
- R$ 12,50 para a ponta de agulha, representando uma queda de R$ 0,50.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Quanto de terra é preciso para tirar um salário da pecuária?
Simulações mostram quantos hectares podem ser necessários para gerar uma renda mensal de R$ 1.621 e por que o lucro depende mais da eficiência da fazenda do que do tamanho da propriedade
Continue Reading Quanto de terra é preciso para tirar um salário da pecuária?
Hilux retoma liderança das picapes médias em outubro e supera Ranger por 751 unidades
Hilux emplaca 3.569 unidades em outubro e retoma liderança das picapes médias, com 751 veículos à frente da Ranger. Confira os números.
Rabobank prevê consumo de carne bovina de 31,4 kg por brasileiro e produção menor em 2027
Projeção compara o próximo ano com 2026 e aponta redução de 2 kg por habitante. Menor oferta de animais para abate deve sustentar a arroba, enquanto a concorrência de frango e suínos limita o espaço para repassar preços ao consumidor.
Alexandre Nunes, de São Paulo (SP), é campeão brasileiro de torra de café
Torrefador da Garagem do Café foi o que entregou o café especial com melhor perfil sensorial, manteve-se mais fiel ao plano de torra e representará o Brasil no mundial da categoria, nos EUA, em 2027.
Continue Reading Alexandre Nunes, de São Paulo (SP), é campeão brasileiro de torra de café
Recorde: Saca de café da Alta Mogiana é arrematada por R$ 110 mil em leilão solidário
Lote de Joana D’Arc Cintra Araujo, campeão da categoria Natural no Concurso Senhor Café, liderou os lances; evento arrecadou R$ 325 mil e destinará metade ao Hospital de Câncer de Passos
Bezerros a R$ 23,19/kg em Goiás: veja o valor do lote e o preço da reposição pelo país
Registro de lote vendido em Goiás mostra 44 machos de dez meses; valor indicado equivale a R$ 169,4 mil se aplicado por cabeça. Cotações de diferentes categorias e estados ajudam a dimensionar o desembolso para repor o rebanho, com atenção ao peso dos animais.
