O mercado do boi gordo ainda apresenta espaço para novas altas. A oferta restrita, a demanda aquecida, tanto no mercado interno quanto no externo, e o cenário cambial favorável são fatores que indicam uma continuidade no movimento de valorização da arroba.
O mercado do boi gordo tem apresentado uma tendência clara de alta nas últimas semanas. A oferta restrita e a demanda aquecida, tanto no mercado interno quanto no internacional, têm sido os principais fatores para este movimento, apontaram as principais consultorias que acompanham as praças pecuárias diariamente. Os preços de todas as categorias ainda apresenta espaço para novas altas.
Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, as escalas de abate curtas nas grandes indústrias e a incidência de animais de parceria são sinais de que os preços podem continuar subindo. Vamos entender mais sobre o cenário atual.
Escalas de Abate e Oferta
A análise de Iglesias destaca que a oferta de boi gordo tem se mostrado restrita, mesmo com as grandes indústrias sinalizando um aumento na entrada de animais de contrato a termo (parceria). Esse cenário de menor oferta, aliado à alta demanda de exportação, tem sustentado a elevação dos preços da arroba.
Demanda Interna e Externa
No mercado interno, a entrada da massa salarial na economia brasileira em outubro impulsionou as vendas no varejo e no atacado, mantendo os preços em alta por sete semanas consecutivas. No exterior, o Brasil continua a bater recordes de exportação, com o mês de setembro marcando um novo patamar histórico de 286,75 mil toneladas exportadas, segundo a Abiec.
Exportações robustas e demanda aquecida no mercado interno indicam que o movimento de alta ainda não atingiu o seu limite. A entrada dos salários nas próximas semanas pode gerar mais consumo e, consequentemente, manter a firmeza nos preços.
Cotações Atuais
O mercado físico segue em alta, com a cotação da arroba do boi comum subindo R$ 3,00, atingindo R$ 280,00/@ em São Paulo no dia 8 de outubro, de acordo com a Scot Consultoria. Já o boi-China, destinado ao mercado de exportação, apresentou um valor ainda mais elevado, com uma arroba sendo negociada a R$ 287,00.
Os preços do quarto traseiro, importante para o consumo interno, continuam firmes em R$ 21,50/kg, enquanto o quarto dianteiro segue precificado a R$ 16,50/kg e a ponta de agulha a R$ 15,50/kg. Estes valores mantêm-se estáveis, mas com tendência de elevação.
Dados Regionais e Negociações no Mato Grosso do Sul
Conforme observado no aplicativo Agrobrazil, a negociação mais recente no estado de Mato Grosso do Sul, em Sidrolândia, demonstrou o nível de valorização do mercado. A arroba foi negociada a R$ 305,00 no dia 08/10/2024, sendo R$ 300,00 de base e R$ 5,00 de bonificação por precocidade. Esse valor reflete a pressão do mercado e a tendência de alta nas negociações, que se mantêm bastante aquecidas.
Influência do Câmbio
Outro ponto importante a ser observado é o comportamento do dólar, que influencia diretamente o poder de competitividade da carne bovina brasileira no mercado internacional. No dia 8 de outubro, o dólar comercial fechou em alta de 0,84%, sendo negociado a R$ 5,53 para venda. Esse fator, associado à forte demanda externa, tem ajudado o Brasil a manter sua posição de destaque no cenário global.
Previsões para o Mercado
A Agrifatto aponta que a demanda por carne bovina continua aquecida, impulsionando o movimento de alta nas últimas semanas. No mercado atacadista, os preços da carne têm subido consistentemente, com 15 das 17 praças monitoradas apresentando valorização no preço da arroba. A previsão é de que a valorização continue nas próximas semanas, já que a demanda por exportações permanece forte e o consumo interno tem sido estimulado pela entrada dos salários.
No mercado futuro, os contratos para outubro/2024 fecharam em alta, cotados a R$ 288,40/@, com uma valorização de 1,10%. Isso reflete o otimismo do mercado em relação à continuidade do movimento de alta.
O mercado do boi gordo ainda apresenta espaço para novas altas. A oferta restrita, a demanda aquecida, tanto no mercado interno quanto no externo, e o cenário cambial favorável são fatores que indicam uma continuidade no movimento de valorização da arroba. As negociações no Mato Grosso do Sul, que atingiram R$ 305,00/@, reforçam a tendência de alta no curto prazo. Portanto, para os pecuaristas e investidores, é importante acompanhar de perto o comportamento das cotações, pois o cenário atual ainda reserva boas oportunidades.
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