
Segundo os analistas que acompanham o mercado pecuário diariamente, o viés ainda é de alta dos preços, com expectativa de arroba do boi gordo atingir R$ 265,00, apoiado no fator crucial nesse momento: escalas de abate!
O mercado físico do boi gordo começou a semana com preços firmes e viés de alta, uma tendência impulsionada pela oferta restrita de animais terminados e a demanda aquecida, tanto no mercado interno quanto nas exportações. Segundo os analistas que acompanham o mercado pecuário diariamente, o viés ainda é de alta dos preços, com expectativa de arroba atingir R$ 265,00, apoiado no fator crucial nesse momento: escalas de abate!
As exportações de carne bovina brasileira continuam fortes, com o país caminhando para estabelecer um novo recorde de embarques. Esse desempenho nas vendas externas tem sido um importante sustentáculo para o setor, especialmente com o dólar em queda recente, cotado a R$ 5,50, o que ainda favorece a competitividade da carne brasileira no mercado internacional.
Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a oferta enxuta é o principal fator que mantém os preços elevados, refletindo escalas de abate curtas em várias regiões do país.
Por outro lado, de acordo com os dados levantados pela Scot Consultoria, a semana começou com estabilidade nos preços no mercado pecuário de São Paulo. A pesquisa da Scot indica que as escalas de abate nas indústrias paulistas permanecem curtas, com uma média de cinco dias. Dessa forma, o boi gordo “comum” segue cotado a R$ 255/@ no estado, enquanto a vaca gorda está sendo comercializada por R$ 230/@.
Já a novilha tem preço de R$ 245/@, e o “boi-China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade com destino a exportação – está sendo negociado a R$ 260/@, com um ágio de R$ 5/@ para o boi gordo destinado ao mercado interno – todos os valores são brutos e a prazo.
Preços médios da arroba do boi gordo pelas principais praças pecuárias do país
- São Paulo: R$ 256/@
- Goiás: R$ 247/@
- Minas Gerais: R$ 249/@
- Mato Grosso do Sul: R$ 260/@
- Mato Grosso: R$ 226/@
Na última semana, o otimismo se estendeu às negociações na B3, com o contrato de outubro/24 renovando a máxima e chegando a R$ 261,95/@ em 12/09, valor que não era visto desde 27/12/2023, ressalta a Agrifatto. O pregão de sexta-feira encerrou com o vencimento para outubro/24 (o contrato com maior liquidez) cotado a R$ 260/@.
Porém, o maior destaque ficou para o contrato do boi gordo de janeiro/25, que registrou valorização de 1,72% e fechou a semana cotado a R$ 269/@. “Com mais negócios saindo nos patamares de R$ 260/@, a tendência é de que o indicador Cepea termine esta semana acima dos R$ 257/@”, aposta a consultoria.
Expectativas para os Próximos Meses no Mercado do Boi Gordo
De acordo com consultorias como a Agrifatto, a oferta de gado continua apertada, o que deve manter a trajetória de alta moderada nos preços da arroba no curto prazo. Além disso, o cenário de exportações robustas deve continuar impulsionando os preços, com projeções de novos recordes mensais de embarques de carne bovina in natura.
A projeção da Agrifatto para setembro é que o país exporte 225 mil toneladas de carne bovina, o que representaria um aumento de 3,47% em relação a agosto, consolidando o maior volume já registrado para o mês. O preço médio da carne exportada também atingiu o maior patamar dos últimos 15 meses, beneficiado pela desvalorização do real frente ao dólar.

“A desvalorização do real tem beneficiado o faturamento das indústrias brasileiras exportadoras”, ressalta a Agrifatto.
Perspectiva para o Produtor Rural
Para os produtores rurais, o cenário atual é positivo, com expectativas de que a demanda externa continue aquecida e mantenha a rentabilidade do setor bovino elevada. No entanto, os produtores devem ficar atentos às variações sazonais de consumo no mercado interno, principalmente nas segundas quinzenas dos meses, quando ocorre a redução do poder de compra do consumidor brasileiro.
Além disso, as novas regulamentações da União Europeia podem trazer desafios no longo prazo, impactando o fluxo das exportações e a sustentabilidade do setor no Brasil.
Com essa combinação de fatores, o momento é de ajuste fino nas operações, considerando o contexto de alta nos preços e a busca por maior eficiência produtiva. Os pecuaristas que estão atentos às movimentações de mercado e buscam melhorias em suas escalas de produção terão maior vantagem competitiva, tanto no mercado interno quanto externo.
Mercado Atacadista: Acomodação dos Preços
Apesar da pressão no mercado físico, o setor atacadista apresentou uma acomodação dos preços nesta segunda quinzena do mês, período historicamente caracterizado por menor apelo ao consumo. O quarto traseiro segue cotado a R$ 19,50/kg no interior de São Paulo, enquanto o quarto dianteiro está a R$ 14,75/kg, e a ponta de agulha permanece a R$ 15,00/kg.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Trump anuncia taxa de 10% para produtos brasileiros
Presidente dos EUA Donald Trump prometeu implementar tarifas recíprocas aos países que taxam os produtos americanos. Nesse caso, taxa de 10% para produtos brasileiros.
Continue Reading Trump anuncia taxa de 10% para produtos brasileiros
Agronegócio bate recorde com 28 milhões de pessoas atuando no setor em 2024
Pesquisa do Cepea e CNA utiliza como fonte dados trimestrais do IBGE; agronegócio respondeu por 26,02% das ocupações totais do país, esse é o maior número registrado desde o início da série histórica
Continue Reading Agronegócio bate recorde com 28 milhões de pessoas atuando no setor em 2024
Resiliência às mudanças climáticas deve guiar investimentos na agricultura, avalia coalizão de ONGs e empresas do agro
Movimento defende que Plano Safra 2025/2026 garanta acesso a crédito rural para diminuir impacto de eventos extremos
Governo vai lançar programa para apoiar produtores rurais indígenas
Anúncio das ações será feito pelo presidente Lula; A princípio, o programa será para apoiar produtores rurais indígenas de forma especializada para assessorar eles em suas plantações
Continue Reading Governo vai lançar programa para apoiar produtores rurais indígenas
Produção de soja no Matopiba deve registrar um crescimento anual de 11% na próxima década
Nos últimos dez anos, a produção de soja na região do Matopiba, que abrange os estados do Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia, apresentou um impressionante aumento médio de 114%
Top melhores raças de cavalo para lazer e equitação
Cada raça de cavalo tem características únicas, influenciadas pela linhagem, histórico e as condições em que vive, portanto, ao escolher um cavalo, é essencial considerar qual função ele exercerá, seja no esporte, no lazer ou no trabalho rural
Continue Reading Top melhores raças de cavalo para lazer e equitação