Com a aposta de Pequim em carne bovina, os preços no atacado caíram 18% no país em relação ao pico de 2023 depois de o governo pressionar fazendeiros a aumentar a produção e abrir as portas para mais importações
A indústria de carne bovina na China está enfrentando desafios sem precedentes. Segundo informações divulgadas pela Bloomberg, o governo chinês incentivou os fazendeiros a aumentar a produção doméstica e liberalizou as importações para tentar estabilizar o mercado. Contudo, a desaceleração econômica resultou em um acúmulo de estoques de carne, levando os preços no atacado a caírem 18% em relação ao pico de 2023, atingindo o menor valor em cinco anos, cerca de 62 yuans (US$ 8,53) por quilo.
“O setor pecuário está majoritariamente no vermelho e pode aumentar os encargos para os cofres públicos”, alertou um representante do Ministério da Fazenda da China, que solicitou aos governos locais que ofereçam subsídios aos agricultores. Em um país de mais de 1,4 bilhão de pessoas, a segurança alimentar é uma prioridade, e o governo tem buscado a autossuficiência em produtos essenciais como a carne bovina.
A economia, dominada por pressões deflacionárias, forçou intervenções estatais em setores variados, da pecuária à produção de grãos. O aumento de 23% nas importações de carne bovina nos primeiros cinco meses deste ano faz parte da estratégia de Pequim de expandir o acesso ao mercado global, melhorando as relações diplomáticas com países como Brasil, Espanha e, mais recentemente, Austrália.
“Com o enriquecimento da nação, vimos aumentos consistentes na produção e consumo de carne bovina, embora esteja quase três vezes mais cara que a carne de porco, a preferida entre os consumidores”, explicou Yang Chun, analista-chefe de carne bovina do Ministério da Fazenda. Apesar de uma projeção de aumento de 2,3% na produção para este ano pelo USDA, a demanda deve crescer apenas 0,4%, o que pode exacerbado pelo excesso de oferta.
Yang também observou uma redução significativa nos pedidos de carne fresca para supermercados desde agosto. “Os comerciantes relatam que os estoques de carne congelada permanecem altos, enquanto tentam atrair novos clientes em um cenário onde a crise imobiliária ainda pesa sobre a economia”, comentou.
A situação é tão grave que Yang prevê mudanças no consumo: “As pessoas comuns não têm mais tanto dinheiro no bolso como antes. A necessidade de consumir proteínas mais baratas significa desistir de produtos premium como a carne bovina.”
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Eleições 2024: relembre as regras para o dia da votação
Eleitores de 5.569 municípios escolhem hoje prefeitos e vereadores; Eleições 2024: relembre as regras para o dia da votação.
Continue Reading Eleições 2024: relembre as regras para o dia da votação
Descubra por que o Café Brasileiro é um dos melhores do mundo
Com uma herança que remonta ao século XVIII, o café nacional evoluiu ao longo dos anos, abraçando práticas inovadoras e sustentáveis que elevam sua qualidade a patamares excepcionais.
Continue Reading Descubra por que o Café Brasileiro é um dos melhores do mundo
Como impulsionar a produtividade do cafeeiro de forma eficiente
Para impulsionar a produtividade do cafeeiro de forma eficiente, é crucial adotar uma abordagem integrada que envolva a construção e manutenção do perfil do solo, o manejo fitossanitário, o ajuste do estande de plantas e a proteção contra pragas e doenças.
Continue Reading Como impulsionar a produtividade do cafeeiro de forma eficiente
Entenda o que são terras indígenas
A delimitação dessas terras é um processo complexo, que envolve aspectos legais e administrativos fundamentais para assegurar os direitos territoriais dos povos indígenas
Continue Reading Entenda o que são terras indígenas
Conheça as 4 características marcantes do Boiadeiro Australiano
O Boiadeiro Australiano, conhecido também como Australian Cattle Dog, Blue Heeler ou Red Heeler, é uma raça que se destaca por suas características físicas robustas, temperamento leal e habilidades de trabalho.
Continue Reading Conheça as 4 características marcantes do Boiadeiro Australiano
LIC e VikingGenetics: Gigantes se unem em prol da raça Jersey
Em anúncio recente, a LIC e VikingGenetics, firmaram uma aliança estratégica para impulsionar a diversidade genética da raça Jersey.
Continue Reading LIC e VikingGenetics: Gigantes se unem em prol da raça Jersey