Fiscalização encontrou problemas na procedência do azeite e ausência de regularização sanitária na fabricação dos doces
A retirada do azeite San Oliveto e de produtos da marca Fatti a Mano foi determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Publicadas no Diário Oficial da União em 22 de julho de 2026, as medidas atingem todos os lotes dos alimentos citados e passam a valer em todo o território nacional.
As decisões foram tomadas após a fiscalização identificar problemas distintos. No caso do azeite, foram apontadas dúvidas sobre a procedência e resultado insatisfatório em análise laboratorial. Já os doces eram produzidos sem a regularização exigida e em um estabelecimento sem licença sanitária.
O que motivou a retirada do azeite San Oliveto
A Resolução-RE nº 2.857/2026 alcança todos os lotes do azeite de oliva extravirgem San Oliveto. Segundo a decisão, o produto possui origem desconhecida e apresentou resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração, uma avaliação físico-química utilizada no controle de qualidade de óleos.
A empresa indicada no rótulo como importadora e distribuidora, Comercial Alimentícia e Cerealista Vale do Carioca Ltda., estava com o CNPJ inapto desde 23 de junho de 2026 e tinha endereço considerado desconhecido pela fiscalização.
Com a resolução, o azeite não pode ser fabricado, importado, distribuído, anunciado, comercializado ou utilizado. As unidades encontradas no mercado também estão sujeitas à apreensão.
Produção irregular atinge doces Fatti a Mano
A segunda medida foi formalizada pela Resolução-RE nº 2.856/2026 e envolve os alimentos produzidos pela Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda.
A fiscalização constatou que os produtos eram fabricados e vendidos sem regularização no órgão sanitário competente. O local responsável pela produção também não possuía o licenciamento exigido para a atividade.
A decisão inclui os seguintes doces:
- cocada branca;
- cocada com maracujá;
- doce de leite;
- doce de leite com coco;
- palha italiana;
- doce de jaca;
- beijinho;
- pé de moleque;
- fatticoco, preparado com leite e coco;
- pé de moça;
- brigadeiro.
Todos os itens listados ficam impedidos de ser fabricados, distribuídos, divulgados, comercializados ou consumidos.
Consumidor deve interromper o uso
Quem tiver em casa o azeite San Oliveto ou algum dos doces Fatti a Mano atingidos pelas resoluções deve suspender o consumo imediatamente.
O consumidor pode guardar a embalagem e o comprovante da compra para solicitar orientações ao estabelecimento responsável pela venda. Caso os produtos continuem disponíveis no comércio, a situação poderá ser comunicada à Vigilância Sanitária do município.
As medidas buscam impedir a circulação de alimentos cuja procedência, fabricação ou qualidade não estejam devidamente comprovadas pelos responsáveis.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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