Acricorte, maior encontro técnico da pecuária de corte reforçou a necessidade de eficiência, estratégia e comunicação para manter a competitividade do setor
A sexta edição do Acricorte 2026 chegou ao fim consolidando-se como um dos principais fóruns de debate da pecuária de corte nacional. Promovido pela Acrimat, o encontro reuniu mais de 4,3 mil participantes durante dois dias no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, discutindo os desafios econômicos, tecnológicos, ambientais e estratégicos que devem moldar o futuro da atividade.
O encerramento do evento foi marcado por debates voltados à sustentabilidade da produção pecuária, gestão eficiente da cria e valorização da imagem do agro brasileiro perante o mercado e a sociedade. A programação reforçou que produzir mais já não é suficiente: será necessário produzir melhor, com estratégia, rastreabilidade, comunicação e eficiência operacional.
Durante as palestras da sexta-feira (15), especialistas destacaram que a pecuária moderna exige visão empresarial e capacidade de adaptação. O consultor Antônio Chaker chamou atenção para a diferença entre “criar gado” e “gerir um negócio pecuário”, enfatizando que propriedades rentáveis dependem de planejamento, controle de indicadores e tomada de decisão baseada em dados. Já Gustavo Siqueira abordou a importância das estratégias reprodutivas e tecnológicas na fase de cria, considerada um dos pilares da rentabilidade da atividade.
A sustentabilidade também dominou os debates finais do Acricorte. O especialista Fábio Padovani apresentou conceitos ligados à agropecuária regenerativa e às oportunidades econômicas que surgem a partir de práticas sustentáveis dentro da porteira. Na sequência, o ex-ministro Ricardo Salles defendeu o protagonismo ambiental da pecuária brasileira, destacando que o Brasil mantém grande parte de sua vegetação nativa preservada e possui uma das legislações ambientais mais rigorosas do mundo.
O presidente da Acrimat, Luís Fernando “Nando” Conte, avaliou que o crescimento do evento reflete a transformação vivida pela pecuária mato-grossense nos últimos anos. Segundo ele, a evolução do setor é resultado direto da busca contínua por conhecimento, inovação e troca de experiências entre os produtores.
Além do conteúdo técnico, o Acricorte também reforçou a importância da comunicação dentro do agro. No primeiro dia do evento, palestras sobre mercado, transformação digital, inteligência artificial, rastreabilidade e marketing mostraram que a pecuária brasileira vive uma nova fase, marcada pela integração entre tecnologia, gestão e relacionamento com o consumidor.
No encerramento do primeiro dia, a chef Juliana Lima, referência nacional em carne de qualidade, churrasco e na conexão entre o campo e o consumidor, trouxe ao Acricorte uma reflexão sobre o papel do marketing de influência na valorização da carne bovina e na aproximação entre a pecuária e o consumidor final. Durante sua participação, Ju Lima destacou como a comunicação digital tem ajudado a fortalecer a imagem do agro brasileiro, ampliando o alcance da informação sobre qualidade, origem e sustentabilidade da produção pecuária. 
Ao final da programação do primeiro dia, os participantes acompanharam um grande churrasco de confraternização, com a própria chef literalmente “colocando a mão na massa” e comandando parte do preparo das carnes servidas no evento.
O encerramento ficou por conta do filósofo e professor Clóvis de Barros Filho, que conduziu uma palestra sobre propósito, excelência e realização pessoal. Em tom descontraído, ele provocou reflexões sobre vocação, autoestima e compromisso com a melhoria contínua — mensagem que dialogou diretamente com o espírito do evento e com os desafios enfrentados pelo produtor rural brasileiro.
Com nove palestras, feira comercial com 77 expositores e presença de lideranças de diferentes segmentos do agro, o Acricorte 2026 reafirmou seu papel como vitrine da pecuária de corte nacional e já deixou confirmada a realização da próxima edição em 2027.
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